Вот вы решили печь на заказ, готовы принимать заказы на торты.
Следует понимать, что основной поток клиентов идёт через интернет и по сарафанному радио. Через интернет - это в основном Инстаграм.
Ваша задача правильно оформить вашу страницу, чтобы заказчики узнали о вас, о том, что вы печёте на заказ, и обязательно!!!, чтобы они знали из какого вы города.
Скорее всего у вас уже есть личная страничка, и вам жалко создавать новую, потому что у вас там уже много подписчиков.
Гораздо лучше, если для личных фото у вас будет один профиль, а для тортов другой. Либо вы перестаёте активно вести свой личный профиль, подчищаете его, и с чистого листа начинаете вести профиль про торты.
Лично я поступила следующим способом, в своём личном профиле написала пост, повествующий о том, как я пришла в кондитерский мир и с приглашением на свою новую страничку, на которой я "...буду рада вас видеть, там буду публиковать свои работы, свои торты и принимать заказы...".
И те люди, которые были мне близки, которым это было интересно, подписались на мою страничку.
Со временем подписчики набрались.
Также в личной страничке в шапке профиля я сделала ссылку на кондитерский аккаунт.
Как же правильно оформить правильно кондитерский аккаунт?
Обязательно указывайте город! (Причём именно в том месте, где шрифт жирным). Заказчики вводят в строку поиска "торты на заказ Белгород", допустим. И если вы не указали город, то вас и не увидят.
Указывайте конкретно, что вы предлагаете и как с вами связаться.
На аватарку всё же лучше всего качественную личную фотографию, на светлом, желательно однотонном фоне, чтобы заказчику было видно ваше лицо. Потому, что заказчику важны не только ваши торты, но и человек, который их готовит, с кем они общаются, приятный ли он, доверять ли ему, кто эти торты трогает своими руками.
Если вы живёте в городе миллионнике, укажите район в котором вы проживаете. Ваша целевая аудитория- это люди, проживающие в районах рядом с вами.
Если есть доставка, тоже указывайте.
Я за то, чтобы указывать цены сразу. Для многих заказчиков это решающий фактор, кому-то слишком дёшево не подойдёт.
Например, я никогда не закажу торт за 700 руб. / кг, я не понимаю из чего он приготовлен, так как умею считать себестоимость.
Кто-нибудь не закажет за 2000 руб. /кг, потому что у него ограничен бюджет, и это для него дорого.
Делайте ссылку для связи на Ватсап, писать в директ не очень удобно.
Как это сделать? Нажимаете на"Редактировать профиль" и в строке "сайт" вставляете wa.me/7 и дальше без пробела свой номер телефона без семёрки.
Делайте вечные сторис. ( Публикуете сторис, внизу нажимаете "выделить"). С ассортиментом разрезов тортиков. Можно, например, детские торты выделить отдельно, или свадебные.
В актуальном делайте красивые обложки.
В Инстаграм люди ходят поглазеть на красоту, не за плохими новостями. Поэтому оформляйте свою ленту красиво.
Оформите единый фотофон, купите тортовницу, и фотографируйте только при дневном свете. Это база. Не фотографируйте в разнобой, стремитесь к единому стилю. Желательно снимать торты на фотоаппарат.
Вот вы оформили свою страницу и что дальше? А дальше нужно очень активно вести свою страничку, верить в себя, выкладывать живые сторис, писать интересные тексты, проводить какие-то лотереи.
О чем писать тексты? Да о чем угодно. Не только про торты, но и истории из своей жизни. Например какие-то вдохновляющие истории из жизни ваших клиентов, полезные советы и прочее прочее.
Выкладывайте что-то каждый день, чтобы не падали охваты. Что-то ведём, о чём-то рассказываем.
Главное не рассказывать, что вы начинающий кондитер, приходят именно к профессионалам.