Голубцы – это одно из любимых блюд для многих людей. Но, многие хозяйки отказываются от приготовления, ведь это отнимает немало времени и сил.
Поэтому стоит разобраться, как за 5 минут подготовить листья капусты для голубцов.
Традиционный метод приготовления
Большинство хозяек выбирают капусту небольшого размера и помещают ее в кипящую воду минимум на один час.
Именно приготовление капусты отнимает немало времени, а этот процесс можно упростить.
Также не стоит забывать, что сваренная капуста еще должна немного остыть.
Как ускорить приготовление капусты
Приготовление капусты можно упростить, если знать несколько хитростей.
Можно использовать следующий метод: завернуть кочан в пищевую пленку и отправить в микроволновую печь на 5 минут.
После этого нужно снять пленку и разобрать капусту.
Если листья капусты остались твердыми – это не страшно. Листья можно немного надрезать ножом, чтобы упростить работу.
Также можно отправить листья в микроволновую печь еще на несколько минут, накрывая их пищевой пленкой.
Вкус может немного отличаться, но назвать его плохим точно не выйдет.
Спасибо, что читаете наши статьи, можете поддержать автора, подписавшись на наш канал, нажав на жёлтую кнопку.
Читайте также:
Как правильно приготовить борщ: поварские хитрости, о которых не знают хозяйки
Кулинарные хитрости. 4 способа облегчить себе жизнь на кухне
