Доброго времени суток друзья!!!
А вы любите салаты? лично я очень люблю. Ведь нет ничего лучше салата приготовленного своими руками. давайте сегодня приготовим русский салат из минимального набора продуктов,
Всё что нам для этого понадобится это 3-4 штуки варёного картофеля, 250 г варёной или жареной свинины или говядины, два варёных яйца, 1 яблока 2 солёных огурца одна небольшая вымоченная очищенная от внутренностей сельдь, 2 варёной свёклы
Для соуса: 5 столовых ложек сметаны, одна столовая ложка тертого хрена, две столовых ложки уксуса, одна чайная ложка горчицы, половина стакана мелко измельчённой зелени.
Картофель и свёклу нарезать кубиками, Яблоки очистить от кожицы, освободить от сердцевины. Затем яблоко, огурцы, мясо и сельдь нарезать мелкими кусочками. из сметаны, хрена, горчицы, уксуса и зелени приготовить соус для салата, соединив все компоненты. смешать соус с салатом. Готовый салат выложить в салатник, украсить ломтиками яйца и огурца.