Всех приветствую! В сегодняшней статье я расскажу как приготовить в домашних условиях салат с кальмарами и яйцом.
Для этого нам понадобится следующие:
1. 500 грамм вареных кальмаров;
2. 4 яйца;
3. 1 головка лука;
4. 1 огурец;
5. 2 столовой ложки майонеза;
6. растительное масло для жарки;
7. соль;
8. перец по вкусу.
Процесс приготовления:
Ставим варить яйца. Пока варятся яйца, берем вареные кальмары, тоненько нарезаем соломкой.
Следующим этапом чистим и нарезаем головку лука. Ставим на огонь сковородку, разогреваем и наливаем растительное масло. Жарить начинаем с лука.
Обжариваем лук, затем добавляем кальмары, соль и перец.
Жарим минут 5-7 на среднем огне. Снимаем вареные яйца и нарезаем соломкой.
Ссыпаем в емкость для салата, так же нарезаем огурец.
Когда наши кальмары подошли, то добавляем их вмести с луком в емкость для салата.
Перемешиваем все в емкости. Сверху на нарезку добавляем 2 ложки майонеза, приправу: соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.
Вот наш салат и готов.
Всем приятного аппетита!