Морозильники лабораторные — аппараты, создающие стабильную низкую температуру с минимальными колебаниями, что делает их идеальными для долговременного хранения биологических образцов, лекарств, вакцин и т.д. В промышленности морозильники могут использоваться для тестирования электронных компонентов, резиновых уплотнителей, устройств. Морозильники лабораторные подразделяются на группы по глубине охлаждения:
Морозильники до -150 °С — модели для ультранизкого охлаждения. При длительном хранении ряда чувствительных образцов (таких, как сперма КРС, материалы для экспериментов по суперкондуктивности) важно получить при заморозке аморфные кристаллы жидкости, содержащейся в образце. Эти кристаллы в диаметре меньше, чем самые малые компоненты клетки — от 4000 до 7000 А. И в дальнейшем важно избежать перекристаллизации до более крупных гексагональных кристаллов (разрушающих образец). Температура перекристаллизации для разных жидкостей составляет в среднем от -115 до -130 ºС. Таким образом, соде