Найти тему
Учусь жить экономно

Как сохранить нервы и приготовить вкусные блюда?

Здравствуй, дорогой гость моего канала! Наверное, каждый хоть раз задавался вопросом: "Что бы приготовить?", - я не являюсь исключением. На этот ежедневный вопрос, мне всегда отвечали: "Еду" или "что-нибудь". А что под этой "едой" имелось ввиду, мне нужно было только догадываться. Эта рутина порядком надоела и я решила составить меню, которое содержит завтраки, супы, гарниры и добавки к ним, основные блюда и пироги.

Что же я сделала?

Сначала я записала все блюда, которые хоть раз готовила, потом выбрала из них самые популярные и составила небольшое меню. Этот список, висящий на холодильнике помогает мне сделать быстрый выбор, ведь смотря на него не нужно придумывать "велосипед". Благодаря этому меню я стала относится к ежедневной готовке намного проще.

Наше меню на февраль
Наше меню на февраль

Можно разнообразить меню!

Я включила в это меню только те блюда, которые мы едим. Например, из супов здесь только борщ, так как другие супы у нас не съедаются. Меню я планирую ежемесячно обновлять: убирать некоторые позиции или же добавлять новые. Например, можно добавить сезонные блюда: салат из свежих овощей, морсы и компоты из свежих ягод, запеченные овощи и многое другое.

Планируем меню:

Также, чтобы не повторяться в приготовленной еде, я планирую составлять меню на неделю. Для этого я сделала простую таблицу, распечатала ее и повесила на холодильник. Я планирую в один из выходных дней придумывать меню на всю неделю, записывать его в таблицу, а на протяжении следующей недели просто готовить блюда согласно таблице.

Таблица для заполнения
Таблица для заполнения

Ежедневно я готовлю завтрак и обед. На ужин мы едим то же самое, что и на обед. Например, обед иногда мы едим поздно и ужин я могу пропустить. То же самое может случится и с обедом. В начале, когда мы еще только переехали, я, не изменяя старым привычкам, готовила несколько блюд в день. Но мы не успевали их съедать и многое приходилось либо выбрасывать либо отдавать собаке родителей (моя собака питается отдельно). Поэтому сейчас я не заморачиваюсь и готовлю только тогда, когда все закончилось.

Можете ли Вы посоветовать какие блюда можно добавить в этот список?

Спасибо, что дочитали статью до конца! Буду рада услышать Вашу критику и поддержку!