Очень вкусная закуска за 15 мин.
Ингредиенты: Багет, Руккола, Бекон сырокопчёный, Сыр твёрдых сортов, Помидоры черри, Оливковое масло, чеснока, Специи, соль, перец
Способ приготовления:
Багет нарезаем и складываем в форму, оливковое масло смешиваем с чесноком и смазываем багет, сверху посыпаем солью и перцем, и выпекаем до золотистости при температуре 180 градусов.
Бекон обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.Затем собираем брускетту.
Сверху выкладываем рукколу, затем бекон, натёртый сыр и помидор черри и закрепляем шпажкой.
Закуска готова. Приятного аппетита.