Простой вкусный рецепт салата для всей семьи и для обширных компаний. Салат "Старый Мюнхен". Ингредиенты: Способ: Колбасу порезать соломкой. Для приготовления этого салата можно использовать такие колбасы, как салями или сервелат. Для того чтобы салат был более пикантным вместе с полукопченой колбасой можно добавить и сырокопченную. Маринованные огурчики порезать соломкой. Сыр нарезать кубиками. Красный лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Зелень тщательно вымыть, стряхнуть воду и мелко порезать. Соединить в салатнике колбасу, сыр, огурчики и лук. Добавить зелень и аккуратно перемешать. В отдельной пиале смешать майонез, сметану, яблочный уксус и горчицу. Добавить соль, перец по вкусу и тщательно взбить до растворения соли. Спасибо что дочитал. Приятного аппетита!