С возрастом начинаешь задумываться, что неплохо было бы иметь какие-то традиции. Чтобы собираться с семьей, с друзьями или и с теми, и с другими. Но всё как-то не до чего. Типа, каждый новый год мы с друзьями ходим в баню... У нас ещё баня не готова... Друзья раскиданы по разным городам и весям... Как быть? Но есть и приятный момент, о нем и пойдет речь Уже второй год подряд, на новогодних каникулах, мы с друзьями лепим пельмени. Хотя раньше этого никогда не делали. Получается очень забавно и мега вкусно. И самое главное, это начинает превращаться в традицию, чему мы очень рады. В этом году появился фотоотчет, благодаря одному из участников. Вот и хочу поделиться им с вами. Начинаем) Пельмени делаем по бабушкиному рецепту, но с современными технологиями. Для начала делаем тесто. В этом году мы купили тестомес, стало намного легче. Потом раскатываем, у нас в этот раз появилась лапшерезка, ей раскатывать вообще легко. Раньше делали по старинке, скалкой. Вырезаем кружочки подручными
Лепим пельмешки с друзьями. А у вас есть традиции?
2 февраля 20222 фев 2022
29
1 мин