Вот даже не знаю, о чем писать... Такой ненапряжный день выдался. Почему-то пришлось несколько раз подолгу на улице быть. То дрова таскала - печку в летней кухне протапливала, то с козами погуляла, потому что холодно, они никак пайку свою доедать не торопились, все бегали-скакали вокруг тазика. Грелись, наверное...
- Здравствуйте!
Сегодня наверное буду очень краткой. Совсем ничего не происходило.. Ну кроме двух прогулок. Морозно сегодня, с утра -15 было, днем только до -8 разогрело. И весь день что-то непонятное сыпалось с неба. Поймала на рукав куртки - оказалось, что просто снежинка. Попыталась сфотографировать на режиме макросъемки - так мне камера выдала четкий рисунок ткани, а снежинка получилась расплывчато. А вот покажу, посмеемся
Зато рисунок ткани куртки разглядела. И стало понятно, почему она практически не намокает. Это моя северная пониженка. А выглядит как ровная гладкая ткань...
Очень много времени заняло написание статьи о томатах... часа три поди ушло, я даже на ужин прервалась... А сейчас уже совсем скоро будет управа.
И вычитала сегодня на одном агрономическом канале, что все же перцы, особенно поздних сортов, уже можно сажать. Ну прям завтра не кинусь, а вот новолуние пройдет, и начну потихоньку землю готовить... Посажу Слоновое ухо, и один острый - он поздний. Остальные в середине февраля, а может и в конце даже буду сажать. Вот ломаю голову - в улитки завернуть, как я в последние годы делала, или посадить в стаканы. Еть большое количество стаканчиков. И сама покупала, и отдали мне огромную стопку поллитровых... Правда есть также и проблема с местом для рассады. Всего два свободных южных окна. Ну еще на третьем возле батата места немного есть... Наверное все же улитки накручу. И места меньше, и мне привычнее. Во как у меня обычно по весне бывало
Потом все это вытягивалось, упиралось в верхнюю полку и высаживалось по теплицам. И ведь всегда нормальный урожай был.
Выберу ранние, их в уличный рассадник воткну, а все средние и поздние все же по улиткам распихаю... И еще удобно в улитках, что все сорта отдельно, не перепутаются. А то я вечно рассажу, а потом чехарда в теплице...
Ну что еще сделала? Ну постирала. Ой, так говорю, как будто руками в тазу пласталась )) Конечно же машинка стирала, всего делов - закинуть и потом развесить. Но факт - постиранное есть!
А готовить ничего не готовила - доедаем вчерашнее. Во, нашла о чем рассказать, вчера забыла. Как я рыбу Олегу готовлю в последнее время довольно часто. вот вчера горбушу так делала. Быстро, не напряжно, удобно.
Промыла рыбку, голову-хвост оттяпала, пополам тушку разрезала. Потом берем кусок фольги, кладем на нее рыбу, присаливаем, я еще лимонным перцем посыпала, заворачиваем
А потом самое интересное. Кладу оба кусочка в сковороду, сразу закрываю крышкой, зажигаю самый минимальный огонь и запекаю рыбу.
Минут через 10-15 после того, как зашкворчало, переворачиваю кусочки. Всего уходит не больше получаса. Крышку не открываю, даю прогреться получше. И вуаля - запеченная рыбка готова. И не надо с духовкой возиться, газ тратить. Развернул, прямо с фольги съел. И сковорода чистая, и тарелка ))) И рыбка нежная и сочная.
А Олег сегодня занимается изготовлением полочки в ванную. Полуфабрикат показывать не буду, как доделает - похвастаюсь...
Все. Спеклась. Нет событий, не о чем и писать. Сегодня буду краткой )))
- Всем добра и спокойствия!
- До новой встречи!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки читателей и подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Публикации вчерашнего дня в статьях
#деревенская жизнь #рассада #рыба в фольге #галкаянварь