Бутылки, посуда и губки, сделанные из пластика, содержат токсины, способствующие ожирению и нарушению обмена веществ в организме человека. К таким неутешительным выводам пришли ученые из Норвегии.
Норвежским биологам удалось выявить в посуде и других изделиях из пластика 11 токсических молекул, которые негативно влияют на обмен веществ и приводят к набору лишнего веса и ожирению, пишет Environmental Science & Technology.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) бьет тревогу – по сравнению с концом прошлого столетия количество людей на планете, страдающих от лишнего веса и ожирения, увеличилось в три раза, и составляет более двух миллиардов человек.
Одной из причин патологических нарушений метаболизма является пластик, который постоянно присутствует в повседневной жизни человека в виде пластмассовых бутылок, емкостей, посуды, губок и прочих подобных изделий. Все они непосредственно контактируют с пищей и напитками, употребляемыми людьми.
Группа норвежских ученых под руководством известного биолога Мартина Вагнера исследовала подобные предметы из пластика и выявила более 55 тысяч всевозможных молекул, из которых около 600 были идентифицированы. После тщательного анализа обнаруженных компонентов ученые пришли к выводу, что 11 молекул представляют собой активные токсины, пагубно влияющие на метаболические процессы в организме человека.
Ожирение и лишний вес появляются в результате действия ароматических органических веществ (дибутилфталатов и дифенилфосфатов), которые используются в процессе производства пластиковых товаров. В начале XXI века промышленное применение этих, так называемых пластификаторов, во многих странах мира было запрещено.
Однако частичный запрет не решил проблему. К тому же, полагают Вагнер и его команда, кроме этих 11 токсинов в пластике могут содержаться и другие вредные для человека вещества. Поэтому биологи продолжают свои изыскания.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о тревоге ученых. Они считают, что пластик угрожает человечеству не меньше, чем глобальное потепление.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».