Отличный вариант здорового и полезного завтрака для вас и ваших родных. Ингридиенты: яйца куриные - 1 шт. кефир обезжиренный - 3 ст. л. сода - ¼ ч. л. заменитель сахара - по вкусу. кукурузный крахмал - 1 ч. л. овсяные отруби - 3 ст. л. ванилин - по вкусу. растительное масло - ½ ч. л. творог обезжиренный - 200 г. К творогу добавить яйцо и перемешать. Добавить сахарозаменитель (я пользуюсь эритритолом) и гашенную в кефире соду, перемешать. Добавить отруби, ванилин и крахмал, перемешать до однородного состояния и дать немного постоять, чтобы отруби набухли. Кулинарной кисточкой промазать прогретую антипригарную сковороду и выложить на нее по столовой ложке творожную массу. Пропекать на мелком огне под крышкой пока не "схватится" и перевернуть. Если хотите полностью диетический вариант завтрака, то подавать можно с обезжиренной сметаной.
Отличный вариант здорового и полезного завтрака для вас и ваших родных.
Ингридиенты:
яйца куриные - 1 шт.
кефир обезжиренный - 3 ст. л.
сода - ¼ ч. л.
заменитель сахара - по вкусу.
кукурузный крахмал - 1 ч. л.
овсяные отруби - 3 ст. л.
ванилин - по вкусу.
растительное масло - ½ ч. л.
творог обезжиренный - 200 г.
К творогу добавить яйцо и перемешать.
Добавить сахарозаменитель (я пользуюсь эритритолом) и гашенную в кефире соду, перемешать.
