Привет, хочу показать еще один рецептик - разновидность мясного рулета. Это очень простой и беспроигрышный вариант. Готовится совсем не долго, а получается очень даже хорошо!
Автор рецепта - пользователь по имени Janet Caldwell англоязычной социальной сети Allrecipes.
Кажется, пришло время подписаться на канал, дабы не пропустить новых рецептов. ;)
Ингредиенты
- 0.5 кг. говяжьего фарша (можно и чуть больше);
- 1 яйцо;
- 1 нарезанная луковица;
- 1 стакан молока;
- 1 стакан подсушенных панировочных сухарей;
- соль и перец для вкуса;
- 2 столовые ложки сахара (рекомендуется коричневый);
- 2 столовые ложки готовой горчицы;
- ⅓ стакана кетчупа.
Пошаговая инструкция
✓ Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 градусов C.
✓ Шаг 2
В большой миске смешайте говядину, яйцо, лук, молоко и хлебные крошки ИЛИ крекерные крошки. Приправьте солью и перцем по вкусу и положите в слегка смазанную маслом форму для выпечки, сформировав буханку.
✓ Шаг 3
В отдельной маленькой миске смешайте коричневый сахар, горчицу и кетчуп. Хорошо перемешайте, после залейте этим мясной рулет.
✓ Шаг 4
Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 1 часа.
Пищевая ценность
На 1 порцию: 372 калории; белок 18,2г; углеводы 18,5г; жир 24,7 г; холестерин 98 мг; натрий 334,6 мг.