Всем Привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом коронного блюда моей мамы. А именно - "Курочка по французски в духовке". Подписывайтесь на канал ЯвЕду - если еще этого не сделали, смотрите рецепты на канале и готовьте с удовольствием для себя и всей семьи!
Ингредиенты:
остатки куриного филе 300-500 г
средние картофелины - 4-5 шт
крупный помидор -1 шт
сыр - 100г
майонез - 2 ст.л
соль, специи - по вкусу
Как готовить
Шаг 1
Моем, чистим картофель. Нарезаем кружочками, и укладываем картофель на противень, предварительно смазав его, растительным маслом.
Шаг 2
Отбиваем филе молоточком. Солим/перчим по вкусу.
Шаг 3
Шинкуем помидор на ломтики. На картошке формируем сеточку из майонеза. Укладываем помидор сверху.
Шаг 4
Укладываем филе курочки на помидор. Сверху наносим майонез, распределяем весь слой лопаточкой равномерно по всему противню. Трем сыр на мелкой терке ( обычно используется сыр твердых сортов).
И ставим заготовку в духовку на 45 мин. Духовка должна быть разогрета до 190 градусов.
Шаг 5
Через 45 мин курочка готова! Делим ее на порционные куски, и обильно посыпаем зеленью. Всем приятного аппетита!
Что еще посмотреть:
Курочка по французски
Сырный Супчик с грибами
Лайк, комментарий, критика - приветствуется! Подписка⏩ НА КАНАЛ
