Привет, бухлусмены! И самые очаровательные леди! Не ждали? А вот сегодня "горячий" внеплановый выпуск!
Многие из Вас знают, что два наших алкогольных товарища - ALCOMANIAC и Cognac (ный) Маньяк, прямо сейчас укатили в Армению! Пьют там вкусные спиртные напитки, едят вкусняхи, присылают фотки, и своими счастливыми "рожами" порядком раздражают Бухлуса (смайл), которому сидеть на изоляции ещё пару недель! И, насмотревшись на этих двух "редисок", автор вспомнил, что где-то, в глубине его холодильника, практически год как стоит пару бутылок крафтового армянского пива Dargett, которое так радостно уплетали наши "маньяки - близнецы"! Поэтому сегодня мы присоединимся к этому дуэту (на удалёнке), и попробуем Armenian Imperial Stout от Dargett, выдержанный бочках из под коньяка! Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Приколы в духе Тарантино
Но у автора, всё как в фильмах Квентина - не бывает всё "гладко" (смайл). Пока Бухлус "чесал репу" и ждал непонятно чего, срок годности вышел... Пиво оказалось просроченным! Но сейчас это уже никого не остановит! Тарантино так Тарантино! Хуже уже вряд ли станет, поэтому всё равно его выпьем. Как думаете, высоко "взлетит" автор сегодня со своего горшка? Вот и узнаем, в конце статьи! (смайл).
А вот интересно, расскажут ли эти парни, что им дали один двухместный номер на двоих с одной большой кроватью? (смайл).
Что за Dargett такой?
Даргет это первый (и вроде единственный?) крупный производитель крафтового пива в Армении. Открыли ресторан-пивоварню Dargett в 2016 году в центре Еревана, недалеко от знаменитой Площади Республики, и начали варить крафтовый пивас: IPA, APA, различные стауты и портеры. Местный народ оказался в культурном шоке от такого пива, и дело пошло!
Особый акцент делают на историю логотипа в виде семиконечной звезды, которую наверняка рассказали нашим двум алкогольным "маньякам". Идея логотипа пришла в головы дизайнерам под впечатлением от Вавилонской карты Мира (см. картинку) и видимо "вспомогательных веществ" (смайл). И философия там следующая: "вверхтормашкнутая" буква "Т" - означает пересечение рек Тигр и Ефрат, в самом центре Вселенной естественно Вавилон. А вокруг всё это дело окружено водами Мирового Океана, который почему-то называли "Горькая Река". А на армянском языке "Горькая Река" звучит очень похоже на Dargett, это правда. Ну что же, отличная подводочка! Молодцы!
Сегодня существует и ресторан-пивоварня и отдельный небольшой заводик (если чего не поменялось). Выглядит ресторанчик просто, но вполне приятно. Ничего лишнего. С удовольствием заглянем туда. Кстати, насколько нам известно, на заводе и в ресторане варят разные сорта пива. Но это не точно (смайл). Листайте картинки.
ARMENIAN IMPERIAL STOUT
Армянский Имперский Стаут - АИС. Единственный в своём роде. Если простым языком - крепкое (10%), плотное (25%), горькое (70 IBU) темное нефильтрованное непастеризованное пиво, выдержанное 6 месяцев в бочках из под армянского коньяка ну или бренди, если угодно. Сколь не искали в интернетах, не нашли информации из под какого именно коньяка были бочки. Интересно, выяснили наши друзья этот интересный факт? Скоро узнаем! Наш розлив от 7 февраля 2021 г. и срок годности закончился еще... 7 ноября 2021 г. Но рискнём! Сегодня 26 февраля 2022 г. Открываем!
Аромат
Аромат словно Джинн, вылетает из бутылки и попадает прямо в нос! И первое, что бросается в аромате - чернослив! Такой, немножко подвяленный армянский чернослив. Затем идёт тёмный шоколад, кофе эспрессо, и чуть винных нот с кислинкой. Дальше фантазировать не будем (смайл).
Вкус
На удивление очень лёгкий и мягкий на вкус! Несмотря на его крепость и плотность. Не сильно сладкий и не сильно горький! Тёмный шоколад, чернослив, кофе, жжёная карамель, хлебная корка и немножечко винно-коньячных мотивов. Бочка напоминает о себе чуть суховатым послевкусием и особенно нигде не "вылезает". В остатке кислит.
Вердикт
В общем, пиво интересное! Даже в просроченном варианте - годнота! Удивительно мягкий, ароматный, шоколадно-черносливовый стаут, с нотками кофе и винными мотивами. Попробовать стоит. Первую бутылочку автор выпил ещё полгода назад, но статью написать поленился.
Теперь интересное: побежал ли автор на горшок? Открыл бутылку в 16:00, сейчас уже 22:03 и... всё нормально! Никаких предпосылок нет (смайл).
Передаём привет ALCOMANIAC, Cognac (ный) Маньяк, Эркину Тузмухамедову и всем участникам этой российско-коньячной экспедиции в Армении. Желаем хорошо погулять! Вангуем, что скоро завалят Дзен статьями про один армянский коньяк (смайл). У нас всё!
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.