Начнём утро с разнообразия, а именно удивлю-ка я вас рецептом реально вкуснейших панкейков, простым письменным наглядным. Чем мне понравился этот рецепт, панкейки получаются пышными, нежными, вообщем очень очень даже достойными! А уж как их поесть, тут вообще простор для фантазии: варенья, джемы, повидла, сгущенка, разные соусы, сметана, а для любителей ПП-просто свежие ягоды и фрукты. А вот собственно и сам красавец-рецепт ( слушаем и запоминаем, а ещё лучше сохраняем рецепт, так как уверен готовить будете часто):
Кефир - 600 мл.
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 90-100 г
соль - щепотка
мука - 460 г
разрыхлитель теста - 8 г
сода - 1 ч.л. неполная
растительное масло - 2 ст.л.
Все по порядку засыпаем в высокую дежу (миску), тщательно перемешиваем и начинаем обжаривать на хорошо прогретой сковороде, но на среднем огне . С минуту примерно с одной стороны, переворачиваем и немного с другой. Вуаля! Все вкусное просто и с любовью!
