Найти в Дзене
Top Facts

8 фактов о еде, которые поразят вас. Часть 1.

1. Многие тертые сыры и крупы содержат целлюлозу (древесную массу). Согласно Eater, целлюлоза, которая по сути представляет собой  опилки, часто  используется в различных тертых сырных продуктах и ​​крупах, чтобы предотвратить их комкование. 2. Зеленый, желтый и красный сладкий перец на самом деле не являются одним и тем же овощем. Эти  овощи не всегда являются одним и тем же растением . Хотя некоторые зеленые перцы являются незрелыми красными перцами, все зеленые, желтые, оранжевые и красные перцы являются уникальными растениями со своими собственными семенами. 3. Когда-то считалось, что кетчуп обладает целебными свойствами, которые могут вылечить, среди прочего, диарею. 4. Некоторые продукты, такие как заправка для ранчо или сливки для кофе, могут содержать диоксид титана, который также можно найти в краске, пластике и солнцезащитном креме. Диоксид титана — это пищевая добавка, которую можно найти в различных пищевых продуктах , таких как заправка для ранчо, сливки для кофе, глазу

1. Многие тертые сыры и крупы содержат целлюлозу (древесную массу).

Тертый сыр. Peter Hermes Furian/Shutterstock
Тертый сыр. Peter Hermes Furian/Shutterstock

Согласно Eater, целлюлоза, которая по сути представляет собой  опилки, часто  используется в различных тертых сырных продуктах и ​​крупах, чтобы предотвратить их комкование.

2. Зеленый, желтый и красный сладкий перец на самом деле не являются одним и тем же овощем.

Зеленый и красный перец. Thankakornbb/Shutterstock
Зеленый и красный перец. Thankakornbb/Shutterstock

Эти  овощи не всегда являются одним и тем же растением . Хотя некоторые зеленые перцы являются незрелыми красными перцами, все зеленые, желтые, оранжевые и красные перцы являются уникальными растениями со своими собственными семенами.

3. Когда-то считалось, что кетчуп обладает целебными свойствами, которые могут вылечить, среди прочего, диарею.

Кетчуп. Adam Berry/Stringer/Getty Images
Кетчуп. Adam Berry/Stringer/Getty Images

4. Некоторые продукты, такие как заправка для ранчо или сливки для кофе, могут содержать диоксид титана, который также можно найти в краске, пластике и солнцезащитном креме.

Сливки для кофе.  lighthunteralp/Shutterstock
Сливки для кофе. lighthunteralp/Shutterstock

Диоксид титана — это пищевая добавка, которую можно найти в различных пищевых продуктах , таких как заправка для ранчо, сливки для кофе, глазурь и сахарная пудра. Его часто используют, чтобы сделать белые цвета белее . Однако по той же причине его также можно найти в таких предметах, как краска, солнцезащитный крем и стиральный порошок.

Хотя FDA считает его безопасным, исследования связывают это химическое вещество с воспалительными заболеваниями кишечника, а Международное агентство по изучению рака классифицировало его как «возможно канцерогенное для человека ».

5. Типичный початок кукурузы имеет четное количество рядов.

Девушка ест початок кукурузы. Siobhan Connally/Getty Images
Девушка ест початок кукурузы. Siobhan Connally/Getty Images

Початки кукурузы обычно имеют четное число рядов , обычно 16.

6. Одна котлета для гамбургера может содержать сотни разных коров.

Бургер. Regina Podolsky/EyeEm/Getty Images
Бургер. Regina Podolsky/EyeEm/Getty Images

По данным Washington Post , «гамбургеры почти всегда представляют собой мешанину из множества животных. Говяжий фарш, который мы покупаем в супермаркете, состоит из неизвестного набора мышечных тканей».

7. Белый шоколад на самом деле не шоколад.

Белый шоколад. Shutterstock
Белый шоколад. Shutterstock

Несмотря на свое название, белый шоколад на самом деле не содержит никаких компонентов настоящего шоколада. Согласно Bon Appetit,  продукт состоит из смеси сахара , молочных продуктов, ванили, лецитина и какао-масла — без твердых частиц шоколада.

8. Фруктовые закуски и автомобили покрыты одним и тем же воском.

Мармеладные мишки.  Pashu Ta Studio/Shutterstock
Мармеладные мишки. Pashu Ta Studio/Shutterstock

Вы когда-нибудь задумывались, как мармеладные конфеты приобретают такой глянцевый блеск? Они покрыты карнаубским воском , тем же самым веществом, которое используется для придания блеска автомобилям.

#факты #еда #факты о еде