Приветствую вас друзья и гости моего канала! На этот раз у меня вкуснейший рецепт тыквенной каши. Итак, приступим)))
Тыква - 200 г.,
Вода - 50 г.,
Молоко - 150 г.,
Сл. масло - 20 г.,
Сахар - 1 ст ложка,
Соль чуток.
Можно добавить орехи, изюм, сухофрукты, кто как любит.
Тыкву подготовить, очистить и порезать квадратиками, примерно 2 см. Сложить в кастрюлю, добавить воды и довести до кипения. Варить на маленьком огне 20 минут. Тыква должна размягчиться. Потом добавить молоко, сахар и соль.
Как только молоко закипит, убавить огонь до минимального, рассыпать рис по всей поверхности смеси. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!! Накрыть кастрюлю крышкой и томить на слабом огне ~ 30 минут до готовности риса.
Снять с плиты и, только тогда, перемешать готовую кашу. Затем добавить масло сливочное, далее, что хотите, изюм, орехи, сухофрукты и тд.
Ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на мой канал, будет много вкусного😊
Приятного аппетита!
#домоводство #тыквеннаясладкаякаша
