Найти в Дзене
Хобби пенсионера

Ленивые голубцы

Экономно, быстро, питательно. Зимой, когда свежая капуста не годится для классических голубцов, предлагаю побаловать себя ленивыми. Продукты те же, а готовить проще. Здравствуйте. Продолжаю свою рубрику "Быстро и экономно" Продукты: Мясо, капусту, лук пропустить через мясорубку. Поперчить, посолить по вкусу. Рис отварить до полуготовности. Промыть, откинуть на сито, чтоб сбежала вода. Добавить к фаршу. Разбить в фарш яйцо. Все тщательно перемешать. Добавить 2 ложки муки. Перемешать. Масса для голубцов готова. Готовить в пароварке. Выкладываем ложкой, формируя котлету толщиной в 1 см . Переворачивать не надо. В мультиварке готовится 15 минут. Общее время приготовления 30 минут. Можно есть со сметаной, майонезом. Приятного аппетита! #рецепты, #полезныесоветы, #кухня, #экономия, #семья, #продукты Если понравилось -подписывайтесь, чтоб не пропустить следующие рецепты. Буду признательна, если дадите совет.

Экономно, быстро, питательно. Зимой, когда свежая капуста не годится для классических голубцов, предлагаю побаловать себя ленивыми. Продукты те же, а готовить проще.

Здравствуйте. Продолжаю свою рубрику "Быстро и экономно"

Продукты:

  • капуста 300 г
  • мясо 300 г
  • яйцо 1 шт.
  • рис 1/2 стакана
  • лук 2 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
-2

Мясо, капусту, лук пропустить через мясорубку. Поперчить, посолить по вкусу.

-3

Рис отварить до полуготовности. Промыть, откинуть на сито, чтоб сбежала вода.

-4

Добавить к фаршу.

-5

Разбить в фарш яйцо. Все тщательно перемешать.

-6

Добавить 2 ложки муки. Перемешать.

-7

Масса для голубцов готова.

-8

Готовить в пароварке. Выкладываем ложкой, формируя котлету толщиной в 1 см . Переворачивать не надо. В мультиварке готовится 15 минут.

-9

-10

Общее время приготовления 30 минут. Можно есть со сметаной, майонезом. Приятного аппетита!

#рецепты, #полезныесоветы, #кухня, #экономия, #семья, #продукты

Если понравилось -подписывайтесь, чтоб не пропустить следующие рецепты. Буду признательна, если дадите совет.