Вкусные оладьи для поднятия настроения.

Ингредиенты:

кефир - 500 мл.

разрыхлитель - 10 гр.

мёд - 3 ст. л.

растительное масло - 2 ст. л.

рисовая мука - 350 гр.

пищевой краситель

К кефиру комнатной температуры добавить разрыхлитель, перемешать. Добавит мёд, масло растительное (можно сахар я предпочитаю мёд) хорошо перемешать. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Добавить пищевой краситель, хорошо перемешать. Тесту дать постоять минут 10. Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде без добавления масла.

Иногда в плохую зимнюю погоду я поднимаю себе настроение цветными оладьями.

#рецепт #оладьи на кефире #оладьи #пышные оладьи #для поднятия настроения