Среди лучших сортов капусты обычно выбирают Вспышку, Пекинскую, Зефиру, Бэллу. Овощи в среднем созревают в 50-70 суток.
У сортов Копенгаген Маркет, Надежда, Теща, Брюссельская срок созревания 80-100 суток. Вес среднего кочана может доходить до 4 кг.
Сроки посадки капусты для Урала
Ранние сорта сажают в мае. Высевать овощ на рассаду в уральском регионе рекомендовано ленточным методом. Между рядами должно быть 30 см. Цветная капуста высаживается в марте.
В парники на Урале капустная рассада высаживается с середины апреля по середину мая. Белокочанную капусту сажают в апреле, а позднюю в последних числах апреля. Можно делать это без выращивания рассады, прямо в землю.
Особенности агротехники
Семена высеваются независимо от того, будет ли пикировка рассады. Если пикировки не будет, то посев выполняется сразу в горшки, стаканчики либо торфяные таблетки.
Если планируется пикировка, то нужно приготовить ящики глубиной от 4 см. Туда насыпают подготовленную почвосмесь. Нужно проделать небольшие борозды около сантиметра. В них сажают капустные семена. Посевы в завершение нужно присыпать грунтом.
Когда высаживают капустную рассаду на открытые грядки
Раннеспелая пекинская капуста пересаживается в последней декаде мая. Среднеспелые сорта высаживаются в конце мая.
Необходимо следить за тем, как растет рассада. Загубления капусты не стоит делать. Так обеспечится недостаточная вентиляция под нижними листьями. Будет скапливаться лишняя влага.
Нужно, чтобы грунт находился над уровнем грунта на треть высоты стакана. Переросшая рассада должна быть чуть-чуть заглублена.
После высадки культуру поливают 3-5 литрами на 1 квадратный метр. Чтобы защитить грядки от заморозков, нужно использовать белый спанбонд. Он утепляет грядки и защищает землю от пересыхания. Вредители под ткань не попадают. Капуста должна быть раскрыта, когда температура днем увеличится до 18 градусов тепла.
Уход
Капусту сначала поливают в умеренных объемах. Обязательна прополка от сорняков. Вносить удобрения нужно несколько раз за вегетационный период. Сначала культура подкармливается азотом, а потом калием и фосфором. Можно использовать органические и минеральные смеси.
Борьба с болезнями и вредителями проводится обработкой фунгицидами и инсектицидами. Растение может опрыскиваться чесночным настоем.
Как бороться с вредителями
Используются такие растворы:
- 4 кг ботвы помидорной,
- 10 л воды.
Ботву нужно залить водой и настоять четыре часа, далее раствор следует прокипятить. Когда он остынет, его процеживают и разбавляют водой наполовину. Далее, в раствор можно добавить 20 г мыла дегтярного.
Литровая банка с луковой шелухой заливается 2 литрами кипятка. Смесь настаивается два дня. Нужно процедить, пополнить двумя литрами воды и большой ложкой жидкого мыла.
Читайте также: