Рабочий день у нашей троицы - ненормированный. Чаще всего на службу заявляемся только под вечер, а домой - за полночь. Но случается и так, что освобождаемся от дел уже к четырём часам дня. А при таком графике не жравший с утра великан уже безумно голоден и зол, да и у старикана трубы горят, а так как время недорогих бизнес-ланчей на исходе, он от этих мыслей тоже не в лучшем расположении духа.
Но в "Шустове" обеденное время установлено до 17.00, поэтому в прошлый четверг, после очередного короткого, но трудного рабочего дня, устремились прямиком туда.
В пятом часу вечера в вестибюле ресторана было многолюдно - видать не одни мы такие умные насчёт поужинать по обеденным расценкам.
Нас проводили в дальний зал, стилизованный под столовую-гостиную, незамедлительно снабдив нашу троицу обеденным, основным и барным прейскурантами.
Как я уже упомянул, день выдался тяжёлым из-за новенькой бухгалтерши, спонтанно нанятой главбухом по объявлению, поэтому на этот раз не только у Воробьянинова дёргался глаз в поисках определенного ассортимента:
- Девушка! - по жмотовской привычке пробежав глазами вниз ассортимента, обратился Предводитель офисного планктона к официанту Ирине. - Нам бы сто... (Гаргантюа угрожающе засучил рукава) нет, стописят... (я намекательно кашлянул) а лучше - двести грамм "Хаски"...
- ...и салат "Дипломат" к ней будьте любезны... - не смотря на стресс, про закусь следящий за здоровьем пенсионер никогда не забывает.
- ...А также ухи домашней, - продолжал я.
- ...И хлеба! - настала очередь Грангузьевича. - А ещё бефстроганов с картохой хочу!
"Наконец-то мы сбежали из этого царства счёт-фактур, возглавляемого непонятливой бурундукшей..." - облегчённо вздохнули мы, когда Ирина Александровна, записав наши хотелки в блокнотик, удалилась.
Царица стола имени голубоглазого пёселя по негласной традиции прибыла первой - в охлаждённой до необходимой кондиции посуде.
Но закуска с эрзац-морепродуктами тоже не заставила себя долго ждать.
Король Утопии, сообразив, что свою жрачку он получит позже остальных, покамест кусовничал хлебушком, дабы ненароком с голодухи не причинить кому-нибудь справедливость.
И был хлеб, несмотря на то, что шёл к нашему заказу комплементом, весьма недурён - даже за деньги в большинстве едален он много хуже.
Ипполит же Матвеевич тем временем, повязав слюнявчик, наполнил рюмку и, ополовинив её, удовлетворённо крякнул, отправив следом комок из помидоров, варёных яиц и тёртого сыра, смешанных с майонезом.
"Высокая кухня советских столовых!" - съязвил он, жалея, что не выбрал в качестве закуски бутерброд из тоста с баклажаном и Страчателлой, идущий первой позицией в обеденном меню.
Уха с красной рыбкой была пресновата, но солонка и перечница эту оказию незамедлительно поправили.
Настал мой черёд подлечить расшатанные бюрократией нервишки.
Супец под бородинский хлебушек, сдобренный холодненькой рюмашкой вкупе с прифанкованным ритм-энд-блюзом, ожидаемо произвёл на меня успокаивающее действие. Захотелось травить бобров и спасать деревья.
Не смотря на вселенский голод, Гаргантюаша на мгновение залюбовался волнисто уложенной пюрешкой под мясо-грибной массой.
"Ответ на все мои мечты, - подпевал Гаргантюа бархатистому баритону Барри Уайта, наливая себе пшеничного ректификата, - мои солнце и луна, и путеводная звезда - только ты..."
"Знаю - такая ты одна,
(великан пригубил водки)
Не может быть второй, похожей на тебя,
(мясо по-строгановски в обнимку с пюрешкой отправились вслед за огненной водицей)
Ты та, ради которой я живу,
(рррыыг!)
Твою любовь навечно сохраню!"
"Голос у вас, Ваше Величество-(ик!)-очень сильный, - заметил на этот незапланированный караоке-экспромт захмелевший отец эстетического алкоголизма, - но таакоой протииивный..."
Далее, следуя устоявшемуся этикету, Ипполит Матвеевич традиционно отхватил по сусалам...
Итоги:
- Салат - 4/5
- Уха - 4+/5
- Хлеб - 5-/5
- Бефстроганов - 5/5
- Сервис - 5/5
- Атмосфера - 5/5