Очень простое блюдо, для которого потребуется только варёная индейка (или курица), получающаяся при варки бульона.
Нам понадобятся: варёная индейка (или курица), луковица, растительное масло, соль, перец чёрный и острый красный (можно использовать заранее смешанные пряности, см. рецепт на моём канале), консервированные кукуруза, фасоль и зелёный горошек, перцовый устричный соус и, по желанию, свежие или сушёные травы.
Луковицу режем тонкими кольцами и слегка обжариваем в масле.
Варёную индейку разбираем на мелкие кусочки, и добавляем к луку. Всё это обжариваем ещё немного.
Добавляем в сковородку консервированные кукурузу, фасоль и зелёный горошек.
Перемешиваем содержимое сковородки и вливаем пакет перцового устричного соуса.
Размешиваем соус и прогреваем содержимое сковородки до начала кипения соуса. Затем добавляем острые перцы и соль по вкусу.
По желанию, добавляем травы - базилик, орегано, майоран и т.д.
Тушим на слабом огне примерно 10 минут, регулярно перемешивая.
Затем выключаем плиту, даём блюду настояться несколько минут под крышкой, и... готово, можно есть!
Блюдо можно есть само по себе, подать к нему в качестве гарнира мелкие макаронные изделия или рис, и даже завернуть в лаваш или кукурузные лепёшки.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки (если у вас есть почта или аккаунт на Яндексе, пожалуйста предварительно войдите в почту или аккаунт) и ждите новостей!
Здесь заглавная статья канала и КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ.