В Анголе продукты можно купить в супер- или минимаркетах, на больших или маленьких рынках и в кантинах. Кантины - это небольшие магазины, вроде сельпо, как правило, располагаются, в простых районах. Базовый ассортимент - снеки, крупы, консервы, вода, соки, газировка, бытовая химия и средства гигиены.
Но в некоторых кантинах продают замороженную курицу и мясо, импортные фрукты, молочные продукты и косметику. Хозяева кантин - обычно мусульмане, мигранты из стран Западной Африки. Их тут называют мамаду́.
Эти магазины (и их хозяева) - настоящее спасение для многих. Во-первых, кантины есть рядом с любым домом. Во-вторых, они открываются рано, а закрываются поздно (в отличие от большинства супермаркетов), поэтому сделать покупки можно почти в любое время.
Поскольку мамаду- мусульмане, в течение суток они пять раз совершают намаз и в это время, естественно, не могут обслуживать покупателей. Но у многих мамаду есть напарники не мусульманской веры, которые подменяют их во время намаза.
У нас рядом с домом есть несколько кантин с прекрасными хозяевами.
Жоби - из Гвинеи, он весёлый, простой, прекрасно общается с детьми и неоднократно выручал нас в разных ситуациях. Когда и мне, и мужу одновременно задерживали зарплату, Жоби в течение недели давал нам продукты взаймы, а кое-что вообще отдавал даром.
Даниэль - из Сенегала. У него в кантине цены на многие товары существенно ниже, чем в других местах. Даниэль, улыбчивый, разговорчивый и часто готов помочь. Недавно у нас закончился газ (здесь нет централизованного газоснабжения). Я отправилась менять баллон, по дороге встретила Даниэля, и он донес полный баллон мне до дома. Просто так - по-соседски.
Ещё мне нравится, что мои знакомые мамаду прекрасно понимают те проблемы и сложности, с которыми я сталкиваюсь здесь как мигрант, и часто подбадривают и поддерживают меня. Они ведь и сами приехали из других стран, пусть и африканских.
Ну и вместо заключения. Здесь есть доставка продуктов на дом, тоже практически в любое время, и мы иногда пользуемся этой услугой. Но, что и говорить - это совсем другой жанр. Во-первых, добрососедские отношения с хозяевами кантин не заменит ни один, даже самый ответственный и пунктуальный курьер. А во-вторых, мамаду и их магазины, по-моему, уже стали какой-то субкультурой Анголы, хотя пришли и совсем из других культур.
Друзья, если вам нравятся мои статьи, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии.