Все мои десерты в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL1fGAk_HiM1wn9xgFr9ja8g
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Молочная девочка.
Всем привет. Сегодня мы испечём торт Молочная девочка. На этот необычайно нежный и красивый торт вы потратите минимум усилий и времени, а в добавок, в результате он порадует вас, ваших родных и близких своим потрясающим вкусом.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/TauVghdId40 или можете посмотреть на моём канале Kamo 999 https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: мука, сгущённое молоко, сливки, яйца, разрыхлитель теста, ванилин, соль, белый шоколад, ежевика. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Делаем тесто для коржей.
Разбиваем 3 яйца, добавляем к ним щепотку соли и 300г сгущённого молока. Начинаем взбивать миксером до пузырьков.
На моём канале есть множество рецептов традиционных и оригинальных тортов, пирогов, пирожных, рулетов, печений. Ссылочки на видео также оставляю в описании.
В отдельной миске соединяем 180г муки и 10г разрыхлителя. Эту смесь частями добавляем в взбитые яйца со сгущёнкой. Продолжаем взбивать до однородного состояния. Оставляем тесто отдыхать на 15-20 минут.
Тем временем на пергаментной бумаге чертим круг диаметром 19см. Смазываем растительным маслом. Выкладываем 2 ст.л. теста и аккуратно распределяем его по поверхности.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Достаём, переворачиваем и удаляем бумагу пока корж горячий. Также делаем остальные коржи. У нас получилось 6 листов. При складывании, между листами размещайте пергаментную бумагу, чтобы они не слиплись.
Делаем крем.
К 500мл 33% сливок добавляем 80г сгущённого молока и щепотку ванилина. Начинаем взбивать миксером до загустения. Крем готов.
Начинаем собирать торт.
Выкладываем 1ый корж на тарелку. Смазываем кремом примерно 2ст.л. Повторяем слои коржей и крема.
В конце смазываем торт со всех сторон кремом.
Сверху натрём 80г белого пористого шоколада. Украшаем ежевикой.
Поставим на ночь в холодильник, чтобы хорошо пропитался.
Ну вот молочная девочка готова. Думаю, этот торт вам в самый раз, но если что, у вас уже есть мой рецепт. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Территория кулинарии", "Собрание рецептов. Горячие блюда и закуски".
#молочная девочка#торт к чаю#десерт для чаепития#сливочный крем#крем со сгущенккой#кондитерская дома#домашний кондитер#выпечка к чаю#праздничный торт#
Ещё смотрите похожие видео:
Клубнично-банановый молочный коктейль
Слоеные трубочки с белковым кремом
Банановые пончики в шоколадной глазури
Вафельные трубочки со сгущёнкой
Творожник (творожная запеканка)
Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосами и с яблоками
Ещё больше ссылок вкусных пирогов собственного приготовления найдёте на моём канале.