Люблю сыр. Что уж поделать.))
Интерес найти самый необычный кофе сподвиг на эксперименты.
Изучив некоторые способы приготовления кофе с сыром, почему-то не удалось найти кофе с брынзой.
Есть рецепты с сыром и солью. Но почему бы не попробовать с соленым сыром?
Приступаю к экспериментам.
Что понадобилось:
молотый кофе (всегда в наличии😁)
брынза (купленная в ближайшем магазине)
вода (в ней тоже нет недостатка)
Процесс приготовления:
Варю кофе в турке как обычно. Варите как всегда вы это делаете. Даже фото выставлять не буду))
Пока варится кофе нарезаю брынзу. Вот такими кусочками. Получилось где-то столовая ложка с горкой.
Перемещаю сыр в кружку и жду пока сварится кофе.
Через ситечко переливаю кофе в кружку (чтобы гущу убрать), перемешиваю и оставляю 2-3 минуты постоять.
И после этого можно употребить.)
Небольшие рекомендации:
- если приготовили, пейте сразу. Соль убирает горечь, но если долго постоит, то кофе станет еще солонее и будет не вкусным. Плюс к тому же кофе станет тёплым …
- сыр можно вылавливать десертной ложкой и кушать сразу. Можете потом, когда кофе выпьете. Кому как нравится.
В общем пейте на здоровье и экспериментируйте.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
#кофе #сыр #брынза #напиток #кофе с сыром #эксперимент