Мы их любим кушать у телевизора, когда смотрим фильм или мультики. Они сытные и очень легко готовятся. Ингредиенты: 🍚 Мука - 400 гр. 🍚 Кефир (простокваша) - 1 ст. 🥚 Яйца - 2 шт. 🍚 Соль - 1 ч.л. 🍚 Сода пищевая - 1 ч.л. 🍚Сыр твердых сортов - 150 гр. ( у меня российский, иногда домашний) ☘️ Зелень - 100-150 гр. ( Укроп, петрушка, лучок). Процесс готовки: 1. Аккуратно соединяю все ингредиенты и замешиваю тесто. 2. Раскатываю в пласт толщиной примерно 7-8 мм. и разрезаю его на одинаковые полосочки. 3. На среднем огне обжариваю с обеих сторон до румяной корочки. Готовые сырные палочки подаю со сметаной или кетчунезом ( кетчуп + майонез). Желаю Вам приятного аппетита!