Якщо ви ще в пошуках ідеального рецепту смачних млинців з хрусткими краєчками, то це саме він😉 #млинці #iгри
Ингредиенты: борошна, молока, яйця, вершкового розтопленого масла, солі, цукру
Способ приготовления:
Ретельно збити яйця вінчиком чи виделкою з сіллю і цукром. Влити в молоко.
До яєчно - молочної суміші обов’язково в три етапи додаємо просіяне борошно. Вінчиком інтенсивно вимішуємо до однорідності. Так ми уникнемо грудочок.
3. Останнім додаємо розтоплене вершкове масло. Вимішуємо до об‘єднання і залишаємо тісто на півгодини при кімнатній
4. Смажимо млинці на добре розігрітій сковороді. З зазначеної кількості інгрідієнтів виходить 10 млинців. Смачного!