Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Решил я столкнуть лбами трех представителей дымных виски. На каждый из этих виски я уже делал отдельные обзоры на канале, можете ознакомится здесь:
Bowmore 12
Что это за виски, что они из себя представляют и первое мое впечатление о них, все в этих статьях. А тут у нас небольшой сравнение. Они с разной выдержкой, с разной фенольность, но объединяет их одно - это место происхождения остров Айла.
Как я всегда говорю в сравнительных обзорах - эти обзоры очень хорошо помогают открыть новые черты в любом виски. Так что не будет долго томить и перейдем к дегустации.
Аромат
Ароматы у всех трех представителей очень сильно различны и сильно поменялись в сравнении. Боумо на фоне явно более торфяных своих оппонентов заиграл то же не плохой торфяной темой. До этого казалось что он просел в аромате. Сладость ушла на задний план. Аромат стал напоминать подкопченные сухофрукты и тлеющий костер. Смоки Скот ушел в сильный аромат таблеток, при чем с очень сильной кислинкой. Я бы сказал, что аромат его стал на фоне других даже неприятным. Он слишком кислый, скучный. Лафройг же еще больше раскрылся. Он и так был шикарно сбалансирован, а тут показал себя еще ярче. В нем все те же ярко выраженные бинты, копоть, йод, немного резины, обугленного дерева.
Лафройг в аромате фаворит, оно и ожидаемо. Боумо опять показал островной характер, что радует. Смоки Скот разочарование, а не аромат.
Вкус
Боумо очень водянистый на фоне своих собратьев, при чем он самый выдержанный из всех троих. Вкус есть, торф есть, а вот полнотелости и насыщенности нет совершенно. Растерялся он за это время, что конечно сильно огорчает, не люблю когда виски не может долго простоять.
Лафройг, просто шикарен. Я даже не знаю что тут еще сказать, наверно после Ардбега 10 мой самый любимый островной базовый релиз. Сбалансированный, при 40% невероятно насыщенный и вкусный с отличным и долгим послевкусием.
Смоки Скот, самый крепкий из всех троих и самый молодой. И вот молодость и крепость во вкусе дали свой результат, не то что в аромате. Очень интеснисвый, напористый, чуть дерзкий. Торф, резины, обугленная деревяшка, немного цитрусов и свежести.
Итог
Лафройг - мой новый фаворит, и новая дистиллерия к изучению других релизов. Уже понимаю какие релизы буду искать в ближайшее время. Однозначно всем рекомендую.
Смоки Скот - неплохой молодой виски, просевший аромат компенсируется отличным вкусом, но есть огромное НО. Это цена. Год назад его можно было поймать до 2-х тысяч по акции, а сейчас в районе 3,5-4 тысяч рублей ! Это точно не реальная цена, когда можно Ардбег 5 лет взять за 3 тысячи.
Боймо 12 - в целом виски на 1 раз, он не плохой, особенно по началу. А потом быстро проседает и превращается непонятно во что. Цена за 2,5 к нормальная, но выпить нужно за месяц.
Вот такое получилось сравнение, надеюсь вам было интересно. Поделитесь своим мнением по поводу эти виски.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!