Как приготовить домашний яблочный пирог.

Всем привет, на связи Перец! Представляю вашему вниманию рецепт пирога молочный с яблоками, готовится буквально за 40 минут. Минимум ингредиентов, но результат вас удивит. И сочный, ароматный, аппетитный.

Приготовление:

• В глубокую чистую посуду 4 яйца крупных комнатной температуры, к ним добавлю соль буквально щепотку.
• Добавляю сахар и взбиваю,приблизительно 5-7 минут до пышности, сахар буду вводить в три приема.
• Масло сливочное растопленное выливаю в миску.
• Добавляю теплое молоко, перемешиваем с помощью лопатки.
• Ванильный сахар и добавлю массу.
• Добавляю просеянную муку.
• Все аккуратно перемешиваем, тесто должно получиться как на оладьи.

• Ставим нагреваться духовку до 180 градусов.
• Готовим яблоки.
• Понадобилось четыре яблока среднего размера, кожицу с яблок я не снимаю,она очень мягкая и сочная.
• Режем яблоки на крупные кусочки, отправляем тесто и перемешиваем.

• Готовое тесто выливаю форму застеленную пергаментом.
• Тесто разравниваем ровным слоем по всей поверхности формы.

• В глубокую мисочку отправлю столовую ложку муки.
• Столовую ложку сахара песка.
• И 25 грамм масла сливочного.

• Все перемешиваем, чтобы получилось крошка.
• Готовой крошкой посыпаем весь пирог равномерно.
• В разогретую духовку ставлю пирог на 40 минут.

РЕЦЕПТ:

1. яйца кур. - 4 шт.

2. сахар - 180 гр.

3. мука - 380 гр.

4. молоко тепл. - 200 мл.

5. масло сл. растопл. - 100 гр.

6. разрыхлитель - 1 ст.л.

7. соль - щепотка

8. масло сл. для крошки - 20 гр.

9. ванильный сахар. - 20 гр.

10. мука для крошки - 1 ст.л.

11. сахар для крошки - 1 ст.л.

12. яблоки - 4 шт.

Простой, домашний, замечательный пирог. Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения! А с вами был Перец, всем пока-пока!