Татарские чебуреки в турецком Диснейленде, где растут белоствольные берёзы
⠀
⠀⠀Согласитесь, невероятное сочетание 😂, но и такое возможно увидеть и попробовать в турецком городе Эскишехир. После моих сториз из этого городка мне писали, что он не очень-то и похож на турецкий город, а больше напоминает один из европейских. Гуляя по улочкам Эскишехира и сравнивая его с другими городами Турции, невольно начинаешь понимать, что "Старый город" действительно выглядит особенно. Есть в нём что-то "европейское", ну или мне так показалось 🤔. Поэтому если вам вдруг захотелось, не выезжая из Турции, прочувствовать европейский колорит, то смело отправляйтесь в Эскишехир.
⠀
⠀⠀ Эскишехир (в пер.: с турецкого языка «Старый город») - достаточно крупный город (около 900 тыс.населения) на северо-западе страны, который удобно расположился между Анкарой и Стамбулом. Примечательно, что в начале XIV века город служил третьей столицей Османской империи.
⠀
⠀⠀Облик Эскишехира сочетает в себе и старину, и современность, которые гармонично дополняют друг друга. А древний район Одунпазары - настоящее воплощение многовековой истории. В городе есть современные здания, но огромного количества высоток и небоскребов вы здесь не увидите. Особенно приятно было прогуливаться в центре Эскишехира, через который бегут воды реки Порсук. Вдоль берегов тянутся тенистые аллеи и цветущие клумбы, а по самой реке курсируют даже гондолы. Ну чем не Венеция? Центр города украшают фонтаны, памятники и миниатюрные резные мосты.
⠀
⠀⠀Эскишехир производит впечатление уютного и аккуратного городка, где в удивительном порядке соседствуют старые и новые достопримечательности. А ещё Эскишехир называют цитаделью образования Турции: здесь находятся три университета. Университет Анадолу, Университет Османгази и Эскишехирский Технический Университет.
⠀
⠀⠀А ещё к нашему большому удивлению повстречались нам в Эскишехире ... берёзы. И посажены они практически в каждом парке.
⠀⠀⠀А, может, мне было уютно и хорошо здесь оттого, что Эскишехир известен как турецкий город с наибо́льшим татарским населением? И я чувствовала себя как дома, но только в Турции 😁. Оказывается, крымские татары много лет назад основали в окрестностях Эскишехира около 40 деревень, откуда молодежь активно переселялась в город.
И сейчас татарские следы в буквальном смысле повсюду в Эскишехире: и в местной еде (знаменитые татарские чебуреки), и в культуре (Музей казанских татар в Одунпазары), и в спорте (имя татарина Айхана Ашута, игрока национальной сборной Турции, увековечили в рамках проекта «Золотые ноги»)...
⠀
⠀⠀В Эскишехире мы пробыли всего один день. Но даже за такое короткое время стало понятно, что в этот город стоит вернуться, чтобы снова прогуляться по узким улицам Одунпазары, отведать вкуснейших чебуреков, подняться по винтовым лестницам местного "Диснейленда", прокатнуться на гондоле по реке Порсук и купить украшения из камня люлеташ...
⠀
⠀⠀