Интервальное голодание: совсем нельзя есть или что-то можно?

Давайте для начала определимся, что такое интервальное голодание?  Это система питания, при которой предполагаются периоды без приемов пищи. Самое распространённое 16:8, то есть 16 часов голода и восьмичасовое окно приема пищи.

Есть и другие временные интервалы: 12/12, 14/10 и т.д. Важно, что голодание всегда длится дольше, чем период приема пищи. 

Зачем нужно интервальное голодание? Кроме помощи в процессе похудения, говорят, что нормализуется уровень сахара в крови, организм очищается, легче происходит процесс жиросжигания. Надо отметить, что разные врачи-диетологи по-разносу относятся к этому типу питания, потому что, как я пониманию, польза научно не доказано, а лишь предполагается в теории.

Нужно ли считать калории или можно есть что угодно? Из разных источников я слышала разные версии на этот счёт, но сама я придерживаюсь стратегии совмещения голодания и подсчета калорий.

Мой последний приём пищи происходит в 16.00, а завтракаю я около 8 утра (только если у меня не очередной пищевой срыв). Ложусь спать я при этом часов 10-11 вечера. Вне периода голодания я ем на 1300 ккал.

Можно ли пить в период голодания? Безусловно. Вода, несладкий чай, кофе с небольшим содержанием молока. На самом деле, если совсем невмоготу, то можно и перекусить. Овощами или овощным соком. Овощи содержат очень мало калорий, и процесс сжигания жира не прервётся. 

Поначалу держать голодание достаточно сложно, но со временем организм адаптируется и становится полегче. Особенно мне нравится ощущение «легкости» во время периода голодания. Нет чувства тяжести в желудке, на удивление прибавляется сил. Но периодически пробивает на сладкое или фастфуд, и в такие дни сдержаться непросто.

Всем ли подходит такой тип питания? Перед тем, как начинать интервальное голодание, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Особенно это касается людей с хроническими заболеваниями, например с диабетом. А при беременности и грудном вскармливании лучше кушать полноценно и разнообразно.