Я беру муку от Гарнец, потому что она без глютена т.к. у меня не переносимость глютена. Вы можете взять пшеничную муку и панировочные сухари.
Нарезала мясо полосками, мне так больше нравится))
Добавляю специи по вкусу, оставляю, чтобы пропиталось.
у меня 2 яйца, на тарелка мука и кукурузная манка.
Выкладываем на сковороду, жарим до готовности
Получилась очень вкусно!
Приятного аппетита!