Салат бархатный. С крабовыми палочками, картофелем, яйцом , сыром и морковью.

Салат Бархатный

Здравствуйте друзья!

Я, Светлана Наумова и мой канал "Вкусная Домашняя История" с рецептом очень вкусного салата. "Бархатный" - это многоэтажный, очень нежный, сочный и воздушный салат из картофеля. яичка, крабовых палочек, сыра, моркови и зелени.

Итак, нам понадобится:

• Отварной картофель в "мундире". Я сварила три небольших картошки

Картошка, отваренная "в мундирах"

• Свежая морковь

Свежая морковка

• Крабовые палочки одна упаковка. 200 грамм...

Пакетик крабовых палочек

• Три вареных яйца

Вареные яйца

• Сто грамм твердого сыра

Твердый сыр

• Зелень

Петрушка

• Ну и конечно же майонез, которым мы будем покрывать наш салатик
• Все овощи нам нужно натереть на крупной тёрке. Начнем с картофеля

Трем на крупной терке картофель

• Теперь крабовые палочки

Крабовые палочки

• Яйца

Яйца

• Сырочек по трем на мелкой терке. Это придаст нашему салату необыкновенную воздушность легкость

Сыр трем на мелкой терке

Для воздушности

• Морковь тоже на мелкой терке...

Морковь тоже трем на мелкой терке

• Воздушнее не бывает! Сочная, свежая, сладкая!

• Мелко порежем зелень. Как обычно я выбираю петрушечку.

Мелко режем зелень

Теперь осталось просто собрать наш салат. Для этого я использую кондитерское кольцо, чтобы слои были ровными и красивыми

Чтобы нанести равно майонез, я возьму одноразовый кондитерский пакет. Это очень удобно

Каждый слой будем немного присаливать ( по вкусу) и покрывать майонезной сеточкой...

• Прежде чем положить первый слой, немного покроем тарелку майонезом

На дно немного майонеза

• Первым слоем идёт картошка...

Картошка

• Расправим ровненько вилкой...

Расправим...

• Немного присолим

Солим по вкусу

Сильно уплотнять слои не надо, потому что я салат может потерять свою воздушность

• Слой майонеза

Каждый слой покрываем майонезом...

• Яйца...

Яички

Расправим..

Майонезная сеточка

• Крабовые палочки..

• Сырок...

Расправим

Немного сыра оставим для украшения...

И майонезная сеточка

• Теперь украсим салат зеленью...

• И слой яркой и сочной морковки..

• Украсим оставленным сыром

• ...и зеленью

Отправим "Бархатный" на 2-3 часа в холодильник, чтобы слои пропитались....

Всё!

Достаем из холодильника и медленно, но уверенно стягиваем кольцо...

Этот прекрасный на вид и вкуснейший салат готов!

Источник и оригинал видео на моём канале " Вкусная Домашняя История" на YouTube:

Если Вам понравился рецепт "Салат "Бархатный""- нажимайте на палец "нравится" и подписывайтесь на мой канал.

Оставляйте комментарии, задавайте вопросы, я с удовольствием отвечу!) Всем добра и отличного аппетита! До новых встреч!)