Найти тему
Князь Меньшиков

Первый бизнес-ланч в 2022 году - объелись и напились в ресторане "Югославия Гриль" на 1066₽

Когда у большинства соотечественников в голове завывала грустная песенка "Калинового моста" или не менее депрессивная от "Гражданской Обороны", наша троица весело топала по проспектам да бульварам - неотложные дела закончились к 12.00 и, наконец-то, можно было подкрепиться по бюджетным ценам бизнес-ланчей.

Ресторан аутентичной балканской кухни "Югославия Гриль", г.Екатеринбург, ул.Гоголя,36, БЦ "Капитал", 1 этаж
Ресторан аутентичной балканской кухни "Югославия Гриль", г.Екатеринбург, ул.Гоголя,36, БЦ "Капитал", 1 этаж

А одни из самых вкусных и сытных обедов подают, разумеется, у славян из гордой балканской страны в бизнес-центре, построенным на средства почитателей творчества Карла Генриховича на улице имени Николая Васильевича.

-3

Посадка к часу дня была почти полная - близработающий люд тоже соскучился по вкусным и сытным обеденным перерывам.

Но нашу банду здесь знают уже шестой год и уж для кого-кого, а для нас, если нужно, тут всегда выкатят дополнительный столик. Но в этот раз этого не потребовалось - просто убрали с удобного стола у стены фигурку ежа, означающую резерв.

Обеденное меню
Обеденное меню

А раз даже обеденные порции здесь гигантские, не отличаемые ничем от основного меню, Ипполит Матвеевич просто попросил у Ивана 200 "Тундры".

Оказалось, что этого напитка более в ассортименте бара не держат-с, посему старик осторожно переиграл свою заявку на 150 "Царской", решив действовать далее по обстоятельствам.

Я же за пару месяцев, что здесь не был, очень соскучился по фасолевому супу со свининой - его и заказал.

Гаргантюаша ожидаемо выбрал для отожрания говяжьи полулюляшки-полуколбаски "чевапи". Уж как мы не намекали, что будет ещё половина сербской булки, но он всё же упросил себе к этому блюду картофель с углей в качестве гарнира.

"Аппетит приходит во время еды!" - не без самодовольства проурчал монстр отожрания нашим желудком.

-5

Ну а про то, что по окончании трапезы я редко пью капучино, а чаще всего предпочитаю эспрессо, здесь и так каждый конобар знает.

Сербская лепёшка, 200гр. - 0₽
Сербская лепёшка, 200гр. - 0₽

Так как вместо половины Иван от души припёр целую буханку, мы занервничали по поводу вместимости нашей, хоть и уникальной, но всё же человеческой, утробы.

-7

Поэтому многоопытный пенсионер попросил добавить к своему заказу ещё 100 грамм.

"Царская" - 130₽/50мл.
"Царская" - 130₽/50мл.

Спиртовой раствор по рецепту Дмитрия Ивановича прибыл к нашему столу чуть загодя горячих блюд, дабы наш алкашонок немного разыграл свой аппетит.

Пасуль с копчёностями (фасолевый суп с копчёной свининой), 350гр. - 175₽
Пасуль с копчёностями (фасолевый суп с копчёной свининой), 350гр. - 175₽

Но густой бобовый супец прибыл прямо следом. Я слегка пожалел, что не заказал к нему сметаны или сырно-творожного "урнебеса" (сербский вариант греческого "дзадзыки"), ибо было по настоящему горячо.

Но вдовца помещицы Петуховой такая мелочь затормозить не могла, ибо его снадобье было заранее охлаждено в морозильнике, посему он, наполнив и тут же ополовинив рюмочку, перехватил у меня ложку и тут же отправил её содержимое в рот, где обе разнополярные субстанции как раз встретились и, уровняв свои температуры, занялись совместной подготовкой к отправке нашей троицы в космос.

Как истый Предводитель бережливых олигархов, Воробьянинов не забывал налегать и на булочку, периодически выдирая из неё огромные куски.

Чевапи из говядины с подгарнировкой из капусты, картофелем на углях и творожным соусом "Урнебес", 140/120/100/30гр. - 285₽
Чевапи из говядины с подгарнировкой из капусты, картофелем на углях и творожным соусом "Урнебес", 140/120/100/30гр. - 285₽

Привело это к тому, что когда подали Гаргантюаший заказ, я уже понимал - великан не вывезет. Король Утопии опасливо порубал тонкие кебабы на куски, посолил, поперчил и обмазал в сербском соусе. А затем ловко перехватил у как раз разобравшимся до конца с МОИМ супом вздорного старикана посудину (зря что ли предусмотрительный пенсионер делал на баре дозаказ), чем немедля и расширил границы вселенной нашего желудка, отправив опосля в сию чёрную дыру первый кусок пряного запеченного говяжьего фарша.

Эспрессо, 50мл. - 75₽
Эспрессо, 50мл. - 75₽

Но хоть симбиоз чевапи и "Царской" был вкусен, а в целом - вообще замечателен, картошку и прочую подгарнировку раблезианский обжора таки не осилил. Иван, увидав, что мы в бессилии развалились на диване, тут же подоспел с бодрящим крепким кофе. Который, во всяком случае для ресторанного, всегда здесь на высоте.

-12

А так как нам без всяких программ лояльности, кляуз, просьб и прочих унижений посчитали скидку 10%, Ипполит Матвеевич сам вызвался оставить чаевые, но собрался было упаковать недоеденные булку и картошку с собой, на что тут же получил от великана по лбу, ибо не гоже королям забирать со стола объедки - ещё же простому народу надо чем-то питаться.

Итоги:

  • Пасуль с копчёностями - 5+/5
  • Сербская лепёшка - 5/5
  • Чевапи - 5/5
  • Картошка - 5-/5
  • Кофе - 5/5
  • Сервис - 5/5
  • Атмосфера - 5/5
© Гюстав Доре, 1854 (иллюстрация является общественным достоянием и найдена с помощью поисковой системы Яndex в разделе Картинки)
© Гюстав Доре, 1854 (иллюстрация является общественным достоянием и найдена с помощью поисковой системы Яndex в разделе Картинки)