При снижении веса по методу тарелки не нужно рассчитывать калории, нужно лишь соблюдать "граммовку".
В каждом приёме пищи (4-6 раз за день), кроме последнего, на тарелке должны лежать три составляющих: белковый продукт, 50-100 г, сложный углевод, 50-100 г, клетчатка, 100-150 г. В последнем приёме пищи исключается сложный углевод.
Белковый продукт − это нежирные сорта мяса, рыбы, куриные яйца, нежирный творог, морепродукты.
Сложные углеводы − это крупы, макароны из муки твёрдых сортов, лучше цельнозерновой, картофель, бобовые, хлеб (до 250 ккал на 100 г продукта). Хлеб допускается в количестве 20-40 г на приём пищи, но тогда в этот приём пищи другой сложный углевод уже не рекомендуется.
Клетчатка − это хрустящие овощи (свежие, маринованные, солёные), грибы, морская капуста, фрукты и ягоды (лучше исключить бананы и виноград или использовать в небольших количествах).
Формировать "тарелку" − это навык, который приобретается в течение 2-3 недель.
Суть метода заключается в том, что выбираются продукты низкокалорийные, в результате объём пищи, съедаемой за один приём, большой, а калорий получается достаточно мало. Это важно, потому что у многих желающих похудеть растянут желудок. А значит, чтобы наступило насыщение, надо съесть много пищи.
В результате такого питания дневной рацион получится примерно 1200-1400 ккал, что выше базового рациона (для женщин он составляет примерно 1000-1200 ккал), но ниже калорийности при стабилизации веса. То есть будет происходить медленное похудение без чувства голода, организм легко будет подстраиваться под меняющиеся условия его существования.
Приведу пример вымышленного дневного рациона по методу тарелки.
Приёмы пищи могут быть через каждые 3 часа, например: 9-00, 12-00, 15-00, 18-00, 21-00. Сон 22-30, 23-00.
Автор не является специалистом по снижению веса, просто увлечён вопросами здорового питания для похудения. Если у вас есть проблемы со здоровьем, и вы не знаете, каким должен быть наилучший для вас рацион, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Если статья понравилась, отблагодарите автора лайком, это важно для увеличения количества показов статьи в ленте. Спасибо!