Вот уж и февраль на носу. Начинается очередной дачный сезон! Одной из первых культур, прямо в начале месяца, я сеяла сельдерей. Уж больно долго он всходит! Но потом узнала, как ускорить прорастание семян.
Прежде всего, у сельдерея (как и у моркови, петрушки, кервеля, укропа и других растений семейства Зонтичные) каждое семя покрыто защитным слоем эфирных масел. Они-то и препятствуют прорастанию. Всходы появятся не раньше, чем плёнка эта будет смыта.
Для этого требуется много времени и влажная почва. Так, кстати, в природе-то и происходит, если семя падает на землю осенью. В домашних условиях этот процесс можно форсировать. Для этого семена заливают водой, держат часок и меняют воду. И так несколько раз. Ну прям не сельдерей, а Иван из сказки про Конька-горбунка. Искупнись в воде студёной, а потом в воде варёной…
Но есть и ещё более «короткий путь». Как раз для тех, у кого время поджимает.
Водка весьма эффективно смывает эфирные масла. Быстро и надёжно. А в случае с сельдереем – за 10 минут.
Теперь к посеву приступаю во второй декаде февраля. Налив на дно блюдечка некоторое количество «огненной воды», засыпаю туда семена и, периодически помешивая, держу 15 минут. Мелкие и некондиционные, которые все равно не взойдут, всплывают. Их я выбрасываю. Крупные, полноценные семена – тонут. Так что заодно и калибровка проходит.
Сверху слегка присыпаю песочком. Едва-едва, просто «солю» землю. А сверху, чтобы почва не пересохла, закрываю ёмкость пищевой плёнкой. Кстати, это вторая возможная ошибка – спрятать семена под землю. У сельдерея они прорастают только на свету. А в земле не всходят.
В таких условиях всходы появляются за неделю (а не за 2-4, как раньше). Разница налицо!
И их надо сразу переместить на светлое место. Сельдерей очень чувствителен к затенению! Чуть что не по нему – вытянутся, полягут и погибнут всходы. А вот к прохладе они относятся более, чем положительно. Так что подоконник, где термометр показывает 14-17°С, отлично подойдёт.
Растёт сельдерей в детстве медленно, и поторопить его стимуляторами роста невозможно. Это просто надо переждать.
Причем пикировать сельдерей приходится по-разному. Сорта листовые и черешковые могут расти как в индивидуальных горшочках, так и в "коммуналках" - квадратных горшках с длиной стороны 10 см. Тут можно разместить 4-5 штук. Их заглубляю до первых настоящих листьев. А сельдерей корневой чем меньше травмировать, тем лучше у него корнеплод будет. Этим кустикам – каждому – нужна отдельная жилплощадь. И заглублять их не надо.
Понравилась статья? Жмите лайк! И подписывайтесь на канал, будет много интересного!