Домашние «Hot-Dog» хотдоги с фаршем

Хот-доги по домашнему,))))

Ингредиенты:

• Оливковое масло
• Мясной фарш - 500 г
• Лук -1/2 шт
• Чеснок - 1 зубчиктоматный соус - 450 г
• Вода - 1/4 стакана
• Перец чили - 1.5 чайной ложки
• Горчица - 1-2 столовой ложки
• Соль, перец - по вкусу
• Моцарелла - 8 палочек
• Булочки для хот-догов - 8 шт

Рецепт:

1. Мелко нарежьте лук.
2. Обжарьте лук, до золотистой корочки.
3. Выложите фарш.
4. Выдавите (или мелко нарежьте) чеснок.
5. Добавьте специй и томатную пасту, потушит
6. Соль, перец
7. Постоянно помешивайте для получения однородной массы
8. Мелко нарезать стебли зеленого лука
9. В каждую булочку положить сыр моцарелла
10. Сверху готовый горячий фарш
11. Украсить луком

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))

https://gp-m.ru/HotDog/

https://www.instagram.com/harsh_cook/