Здравствуйте!
Как ваше настроение? Любите творог? А блюда из него? Я обожаю. Если вам наскучили классические сырники из творога, то тогда предлагаю сделать нечто иное, но очень вкусное и аппетитное. Как на счет лавашных творинок))).
Понадобится не очень много ингредиентов, а блюдо получится "безумно" вкусным, сочным и самое важное сытным. Круто, не правда ли?
Если знаете, другой рецепт, обязательно напишите его в поле комментариев, буду признательна. И в следующий раз приготовлю именно его.
Этапы приготовления:
Шаг 1.
Возьмите творог и выложите его в большую миску. Если творог сильно зернистый, то пройдитесь по нему вилкой или слегка блендером.
По вкусу внесите сахарный песок, я добавила 4 столовые ложки. А также одно или два куриных яйца, ориентируйтесь на творог, если он сухой, то понадобится два.
Все пропорции к ингредиентам в этом рецепте прописаны в самом конце этой статьи, вместе с видеороликом.
Шаг 2.
Для ароматности добавьте ванилин по вкусу. Хорошенько перемешайте массу до однородности. Затем поделите ее на две равные части.
Лаваш с творогом на сковороде - рецепт
Шаг 3.
Возьмите два листа лаваша и распределите сначала одну половину творога на один лаваш, а вторую - на другой.
Шаг 4.
Из лавашного хлеба сформируйте рулетик. Получится лаваш с творожной начинкой).
Шаг 5.
Разрежьте лаваш на кусочки и поместите их для удобства на поднос.
Шаг 6.
В сковороду налейте растительного масла, раскалите на среднем огне. Обжаривайте до золотистой корочки каждую заготовку.
Шаг 7.
Подавайте хоть в горячем, хоть в холодном виде. Сладких открытий! Ну, очень вкусненько).
Понравилась заметка, будете так готовить? Ставьте пальчик вверх, пишите свои отзывы и пожелания и недочеты. Буду признательна!
А теперь видеоверсия прочитанного, приятного просмотра и удачи на кухне:
Ингредиенты:
- творог - 450 г
- яйцо -1-2 шт.
- лаваш - 2 листа
- ванилин - по вкусу
- сахар - 3-4 ст.л
- растительное масло