Здравствуйте, уважаемые гости канала и подписчики!
Хочется чего-нибудь необычного и красивого? Тогда вы попали по адресу! Сегодня готовим из четырех мандаринов шикарный десерт. Который требует от вас не так много времени и мало ингредиентов.
Те, кто ни разу такое блюдо не готовил, советую сделать незамедлительно.
Читайте заметку, смотрите внизу видео, ставьте классы и оставляйте свои комменты!
В первую очередь запоминаем последовательность всех действий.
Этапы работы:
Шаг 1.
Очистите 3-4 мандарина от шкурки.
Шаг 2.
Далее возьмите деревянную шпажку и наденьте на неё фрукты.
Шаг 3.
В чашу положите сметану, нужный объем всех ингредиентов прописан ниже, в конце этой заметки. Добавьте сахарный песок и размешайте.
Шаг 4.
Далее по желанию внесите ванилин.
Шаг 5.
Желатин замочите на 5-10 минут холодной водой. И дайте ему постоять и набухнуть.
Как это произойдёт поместите ёмкость в микроволновую печь и слегка подогрейте, около 30-60 секунд в зависимости от мощности электроприбора. Главное, чтобы масса не закипела!
Шаг 6.
Влейте желатин в сметанную заготовку. Размешайте.
Для удобства сметану переместите в пакет.
Мандарины "в снегу" - рецепт десерта
Шаг 7.
Отрежьте у пластиковой бутылки начало, теперь будет легко поместить туда мандарины на палочке. А следом сметану.
Выставите полученное блюдо в холодильник, минимум на 3 часа.
Шаг 8.
Если палочка длинная, то её можно срезать. У меня так и вышло, банка не входила в холодильник.
Шаг 9.
Готовую заготовку после того, как пройдёт нужное время, вытащите и выдавите "мандарины в снегу".
Шаг 10.
Есть можно сразу, приятного аппетита и удачи на кухне!
А вот и видео со всеми подробностями:
Понравилась заметка? Ставьте лайк, пишите отзывы и комментарии. Пока -пока.
Ингредиенты:
- мандарины - 4 шт.
- желатин - 10 г
- сахар - 3 ст.л
- сметана - 300 г
- ванилин - по желанию