Вкуснейший салатик из куринных сердечек)))

Всем привет!Представляю вашему вниманию салат из куриных сердечек. Этот салат будет вкусным и холодным и теплым, его можно подать как отдельное блюдо, или как горячую закуску.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• 500 грамм куриных сердечек отвариваю в не соленой воде, в течение сорока минут после закипания.

• 2 среднего размера морковки нарезаю тонкой соломкой, можно натереть морковь на терке для корейской моркови.
• На разогретую сковородку наливаю растительное масло и выкладываю всю морковь.

• Морковь обжариваю на среднем огне до готовности. Морковка должна стать мягкой, но не потерять форму.
• Готовую,обжаренную морковь выкладываем на тарелку, чтобы она немного остыла.
• 2 средних луковиц, нарезаю полукольцами.
• На разогретую сковороду наливаю растительное масло, выкладываю весь лук и обжариваю до готовности.

• У немного остывших куриных сердечек отрезаю все ненужные части и нарезаю их тонкой соломкой.

• Перекладываю пока куриные сердечки в отдельную посуду.
• Дальше нарезаю маринованные огурцы.
• Три средних маринованных огурца нарезают тонкой соломкой.

• Лук обжарился и немного остыл.
• Начинаем собирать салат.
• В салатник выкладываю нарезанный куриные сердечки, обжаренные морковь, обжаренный лук и маринованные огурцы, и специй.
• Я добавляю в салат только черный молотый перец на при жевании салат можно посолить.
• Заправляю салат майонезом. На это количество продуктов достаточно 4 столовые ложки майонеза.

• Салат хорошо перемешиваю и оставляю настояться буквально в течение 20-30 минут.
• Салат готов,можно подавать!

РЕЦЕПТ:

1. Куриные сердечки — 500 грамм
2. Репчатый лук — 2 штуки
3. Морковь — 2 штуки
4. Маринованные огурцы — 3 штуки
5. Майонез — по вкусу
6. Соль и перец – по вкусу
7. Растительное масло для жарки

Получается очень вкусно, попробуйте приготовьте. Если вам понравился этот рецепт оставляйте комментарии)) Всем приятного аппетита!