Для приготовления понадобятся самые обычные продукты. Так как салат не сложный, с ним справится даже новичок на кухне. Начнем приготовление.
Подготовила необходимые мне продукты:
- сыр твердый - 150 гр.;
- филе куриное - 600 гр.;
- свежие огурцы - 2 шт.;
- яйца - 6 шт.;
- майонез - 5 ст. л.;
- растительное масло - для жарки курицы;
- соль - по вкусу.
1. Яйца выложила в миску, залила водой, посолила и отварила вкрутую. Затем остудила в холодной воде.
2. Куриное филе хорошо помыла и нарезала небольшими кусочками.
3. Огурцы помыла и нарезала тонкой соломкой.
4. Твердый сыр натерла на мелкой терке.
5. Яйца очистила от скорлупы и натерла на крупной терке.
6. Кусочки курицы выложила в разогретую с растительным маслом сковороду.
7. Чуть посолила и обжарила до золотистой корочки, периодически помешивая. Затем остудила.
8. В глубокую кастрюлю выложила огурцы, яйца, сыр и жареную курицу.
9. Совсем чуть-чуть посолила и добавила майонез.
10. Тщательно перемешала все ингредиенты. Готово.
Очень нежный, аппетитный и вкусный салат. Подойдет к любому гарниру. Можно предложить этот салат вашим гостям. Им обязательно понравится. Моя семья ужином довольна.
Вы часто готовите салаты? Какой ваш любимый?