Брокколи — один из видов капусты, у которой в пищу идут не листья, а зеленые соцветия. Желтые и красно-коричневые не имеют пищевой ценности и не употребляются для еды. Высаживают брокколи семенами прямо в грунт, но подготовленная рассада поможет получить урожай раньше на две-три недели.
Подготовка семян для рассады
Для получения крепкой, здоровой рассады необходимо правильно подготовить семена для нее:
- отобрать самые большие и здоровые и продезинфицировать их слабым раствором марганцовки;
- подержать в течение 15 минут в теплой воде температурой не более 50 °С, а затем опустить в холодную воду на минуту, чтобы семена быстрее проснулись;
- обработать стимуляторами роста и средствами для профилактики возникновения заболеваний;
- поместить в холодильник на сутки;
- перед посадкой просушить семена при комнатной температуре.
Выращивание рассады
Брокколи абсолютно неприхотлива к составу почвы, поэтому я рекомендую взять обычный садовый грунт и древесную золу и смешать в пропорции один к одному. Семена для рассады высевают в конце марта или середине апреля, учитывая, что она развивается до момента высадки в грунт 5-8 недель, а также климатические условия местности. Для каждого растения используют отдельные емкости, которые после посева в них семян выставляют в теплое место с температурой 20 °С. После появления ростков, понижают температуру до 10 °С на неделю. Затем помещают в теплое, светлое место и обильно поливают.
Влажность почвы должна быть умеренной, то есть не допускать избытка влаги и пересыхания. Закаливание ростков советую начать за две недели до высадки в грунт. Капуста считается готовой к пересадке при наличии пяти листьев.
Посадка в грунт
Хотя брокколи и неприхотлива, существуют некоторые условия посадки в открытый грунт:
- ее возраст должен быть 40-45 дней;
- почва для высадки готовится рыхлой и с хорошим дренажом;
- кислотность почвы составляет в среднем 7 рН;
- для брокколи лучше выбрать тенистое место, чтобы рассада не получила ожоги от солнечных лучей;
- не высаживать капусту два сезона подряд на одном месте, а также после томатов и редиса.
Непосредственная пересадка в грунт производится в вечернее время или в пасмурную погоду. Лунки делают глубиной 30 см на расстоянии 40 см. Между рядами рекомендую оставлять не менее 50 см. Если землю не подготовили осенью, в каждую лунку необходимо добавить по горсти компоста и перегноя. Рассаду помещают в лунку вместе с комом земли, засыпают грунтом до первых листьев, затем мульчируют.
Выращивание капусты брокколи рассадой — дело несложное, не требующее лишних затрат сил и средств. При грамотном подходе к разведению этой культуры получите достойный урожай оригинальной и очень вкусной капусты.
Поскольку брокколи пока еще довольно редко встречается в наших огородах, поделитесь, пожалуйста, своими методами выращивания в комментариях.
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте
Интересно к прочтению: 5 моих надежных помощников в деле выращивания качественной рассады — с ними все получается проще и комфортнее
#капуста брокколи #выращивание капусты брокколи #рассада капусты #капуста брокколи в открытом грунте