Пышные оладьи на кефире!Делюсь рецептом.

Многие любят оладьи и я не исключение:)

Поэтому предлагаю вам приготовить пышные и очень вкусные оладушки без дрожжей. Рецепт очень простой и получится у каждого.

Ингредиенты:

•250 мл кефира

•1 яйцо

•1 столовая ложка сахара

•щепотка соли

•1/3 чайной ложки соды

•230 гр муки

•ванильный сахар по желанию

#оладьи #оладушки #оладьи рецепт #оладьи на кефире #еда и рецепты

Приготовление:

1.В миске смешиваем яйцо и сахар(если вы любите ванильный сахар,то можно добавить и его).Перемешиваем.

2.Добавляем кефир(обязательно должен быть комнатой температуры!) и еще раз перемешиваем.

3.Постепенно добавляем муку.Все хорошо перемешиваем,чтобы тесто было без комочков.

4.Добавляем соду(Не гасим ее!)

5.Оставляем тесто на 10-15 минут отдохнуть.

6.Жарим оладьи на среднем огне ,но перед этим разогреваем растительное масло в сковороде.

Наши оладьи готовы

Всем приятного аппетита и не забудьте поддержать этот канал:)

Источник:готовим дома