Многие любят оладьи и я не исключение:)
Поэтому предлагаю вам приготовить пышные и очень вкусные оладушки без дрожжей. Рецепт очень простой и получится у каждого.
Ингредиенты:
•250 мл кефира
•1 яйцо
•1 столовая ложка сахара
•щепотка соли
•1/3 чайной ложки соды
•230 гр муки
•ванильный сахар по желанию
#оладьи #оладушки #оладьи рецепт #оладьи на кефире #еда и рецепты
Приготовление:
1.В миске смешиваем яйцо и сахар(если вы любите ванильный сахар,то можно добавить и его).Перемешиваем.
2.Добавляем кефир(обязательно должен быть комнатой температуры!) и еще раз перемешиваем.
3.Постепенно добавляем муку.Все хорошо перемешиваем,чтобы тесто было без комочков.
4.Добавляем соду(Не гасим ее!)
5.Оставляем тесто на 10-15 минут отдохнуть.
6.Жарим оладьи на среднем огне ,но перед этим разогреваем растительное масло в сковороде.
Наши оладьи готовы
Всем приятного аппетита и не забудьте поддержать этот канал:)
Источник:готовим дома
