Ингредиенты: кефир, муки, яйца, сахара, ванильного сахара (12 г), разрыхлителя (12 г), соли, Масло для жарки Способ приготовления: Смешать кефир, сахар, яйца, ванильный сахар и соль. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Берём одной чайной ложкой, а второй сдвигаем тесто в раскаленное масло и жарим при средней температуре примерно 7-8 минут.