В Египте я совсем перестала готовить, поэтому каждое утро у меня начинается одинаково, я выхожу на улицу и ищу себе «новый» завтрак. Вообще, в Египте завтракать принято разнообразно. Точно такой же, как и в Турции - это когда на столе 100 маленьких тарелок, и много выпеченного хлеба, 10 видов сыров, джемы, мёд, сладости, омлет, жареная картошка-фри. Сытно и совсем не полезно, зато хватает до 17:00 вечера.
Однако, как по мне, такая еда быстро надоедает, тот же сыр, лепешки, омлет - уже ничего не лезет. Каш по утрам тут кушать не принято, поэтому я стараюсь свою жизнь раскрашивать сама. То есть, выхожу на улицу, иду между рядов, и выбираю очередной перекус. Благо в Египте это можно сделать с закрытыми глазами. Тут тебе и сладкий картофель на углях, и свежеиспечённая выпечка, разнообразные фрукты, сладкие сандвичи с бананом и шоколадной пастой, жареные нутовые котлетки, булочки с ливерной начинкой и так далее. Выбрать что-то одно трудно, да и не нужно. Вот так я живу в Египте уже больше месяца.
Люди уже с утра начинают готовить ароматный шашлык. Тут же разделывают баранину. Купить мясо можно в сыром виде, а можно и готового шашлыка. Следующая лавка состоит из фруктов. Разнообразные, спелые фрукты. Торговцы любят вытирать плоды и красиво выкладывать на прилавок. Следующая лавка с выпечкой. Разнообразные печенья, крендельки и пирожные. А Вы думали тут только лепешки едят?! Конечно нет.
Выпить горячего чая или кофе, тоже не проблема. В Египте на меня всегда и везде обращают внимание, но больше всего я люблю «раздражать» людей своим появлением в чайхане. Именно тут местные мужики целыми днями и сидят. Часто в чайхане транслируют футбол. Но при такой обстановке местные все равно болтают и обсуждают свои новости. Да и вообще, мне все равно, что они никак не ожидают увидеть в таком месте женщину, просто тут готовят восхитительно вкусный и дешевый чай. 5 рублей - и все дела. С крендельком - самый раз.
Советую посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!