Разумеется в Пафосе! В «Гурмане» на военно-грузинской дороге (Агапинорос авеню)
Казалось бы, где Кавказ и где Кипр? Но если начнёте читать отзывы об этом месте, то ничему не удивляйтесь. Среди восторженных комментариев, немалое число написано... грузинами. Кое-кто из них даже утверждает, что лучше блюд грузинской кухни они не пробовали даже на Родине!
Любите кавказскую кухную? Кавказ уже здесь! На Кипре! Ссылка на геопозицию смотрите в конце
Что делать, когда есть хочется, а обеда дома нет
Автору канала #кипрнаш повезло. Его хозяйка прирождённый кулинар. На столе каждый день очередной шедевр. Но бывают дни, когда по разным причинам не до готовки.
Вчера ездили на другой конец острова отмечать день рождения друга. Прекрасный день. Великолепная погода. Замечательная компания. Отличный стол в уютном ресторанчике ливано-французской кухни в Ороклини...
Лишь возвращаясь домой в прекрасном настроении вспомнили, что завтра обеда нет. Не беда. Кипр — не голодный край!
Утром позавтракав, отправились за покупками.
Ближе к обеду, подъезжая к фрутарии «Сады Эдема», вспомнили о маленькой хинкальной неподалёку. Решено! Обедаем у Георгия 😋
Если вы тут ещё не были, то заведение «Гурман Кавказа» будет найти не просто. Но мы здесь не первый и даже не десятый раз!
И будьте уверены,
Я очень расстроюсь, если в комментариях кто-то напишет, что «гурман» правильно пишется «gourmet». К тому же настоящие кавказцы всегда гордо напишут «Kavkaz», а не какой-то непонятный «Caucasus» (ещё и с ударением на первых слог!😱).
И не надо умничать...
Мы пришли
На пороге — радушный хозяин, Георгий. Заведение принадлежит паре понтийских греков, в конце 90-х переехавших на Кипр. Жена на кухне и помогает в зале, когда много гостей. Муж отвечает за закупки и кассу, обслуживает клиентов.
— Проходите, садитесь. Сейчас принесу меню.
Всё богатство грузинской кухни наглядно отображено на стенах скромно обставленного зала на дюжину столиков.
— Будете выбирать или сразу сделаете заказ, — отвлекает Георгий нас от созерцания обстановки.
— Сразу. Две порции хинкали и бутылочку «Тархуна». Если можно, комнатной температуры.
— Это можно...
Хорошо, вкусно поесть
Вскоре на столе появляется бутылка настоящего «Натахтари». Прямые поставки из Грузии, как утверждает Георгий.
В винной карте есть популярные грузинские вина. Но мы сегодня настроены на другое.
Наконец, приносят заказ и мы приступаем...
Оглянуться не успели, как в тарелках одни хвостики.
Одним словом: РЕ-КО-МЕН-ДУЮ!
Найти
...может быть непросто. Чтобы не плутали, даю ссылку на карте — теперь тчоно не заблудитесь. Извините, гугл. Яндекс такие мелочи не замечает...
Не знаете, где военно-грузинская дорога в Пафосе? Тогда смотрите байку:
КИПРНАШ:
напомню, что...
#кипр #кипрнаш #сдаю явки #еда #грузинская кухня #хинкали #хачапури #хачапури по-аджарски #пафос