Всем привет. Сегодня рецепт вкусных фаршированных кальмаров с рисом и овощами.
Итак, начинаю готовить. Беру кальмаров 5-7 штук, рис отварной 2 стакана, лук репчатый одна луковица, морковь одну, если большая и две если маленькие, масло растительное три столовые ложки, зелень, соль перец по вкусу.
Сначала я взял кальмаров и отчистил их от шкурки и внутренностей, затем положил их в кипящую воду на 2-3 минуты (не больше).
Дальше я взял рис и отварил его отдельно. Морковь натер на мелкой терке, лук я нарезал и обжарил на масле до золотистого цвета.
Смешал начинку и заправил ее майонезом на перепелиных яйцах.
Кальмаров я нафаршировал начинкой и обжарил на сковороде еще две минуты с каждой стороны. Кальмары готовы их можно посолить и поперчить по вкусу, так же можно украсить их к подаче.
Готовьте с удовольствием, также не забудьте подписаться и сохраняйте рецепты у себя в социальных сетях, к 8 Марта подписчица канала, сохранившая наибольшее количество постов у себя на страницах в соцсетях станет владельцем изысканного украшения. Подписывайтесь на канал, обязательно попробуйте, это не сложно. Готовьте и пишите свои впечатления.
Я жду ваше мнение в комментариях я желаю вам всего вкусного, а главное крепкого здоровья вам и вашим близким!
