Самый большой борщ в России сварили в этнокомплексе «Атамань» В Книгу рекордов России попал борщ, который приготовили на Кубани. Изначально планировали приготовить 700 литров супа, но по итогу получился объем 1 101 литр. Приготовили борщ исключительно из кубанских продуктов. Большую часть из них купили на рынке. Для этого понадобилось по сто килограммов мяса и капусты, 120 килограммов картофеля и по 80 килограммов лука и моркови. Кроме того, в блюдо добавили 50 килограммов томатной пасты и 25 кг помидоров. Мы уже как-то писали и рассказывали Вам про станицу «Атамань». Читайте интересуюсь статью здесь - https://vk.com/wall-184774126_1251