У хорошего хозяина ничего не пропадет - всё в хозяйстве сгодится (наверное, поэтому у меня постоянно переполненные сарай и шкафы в доме - рука не поднимается выкинуть вещи из разряда "когдатоточнопригодится" 😄). Вот и кухонные отходы могут принести немалую пользу в огороде, главное знать, какие отходы для чего применять.
- Яичная скорлупа. Даже школьникам известно, что яичная скорлупа - ценный источник кальция, но кроме того, она способна также снижать кислотность почвы и придает рыхлость тяжелым глинистым почвам.
Однако, не все огородные культуры одинаково благосклонно относятся к яичным подкормкам. В первую очередь, это растения, предпочитающие кислую реакцию почвы - голубика, гортензии, азалии. Кроме того, некоторым растениям переизбыток кальция может навредить (таким, как морковь, свекла, редис, картофель).
Применять яичную скорлупу можно несколькими способами:
-добавлять измельченную скорлупу в лунку при посадке или в грунт при перекопке. При этом, нужно учитывать, что чем больше размер вносимых скорлупок, тем медленнее они будут разлагаться и тем медленнее питательные вещества из них будут поступать в землю. Поэтому, если рассчитываете на более быстрый эффект, то скорлупу лучше измельчать до порошкообразного состояния;
-водная вытяжка - обеспечивает более быстрое поступление питательных веществ к растению, но при этом их общее количество будет намного меньше, чем в сухой подкормке из порошка скорлупы, т.к. большинство составляющих скорлупу элементов слабо растворимы в воде.
Вытяжка готовиться из расчета: измельченная скорлупа от 10 яиц на 1 литр кипятка - заливаем и настаиваем неделю. Готовый раствор должен стать слегка мутным. Для полива раствор разбавляется водой в пропорции 1:10.
- Картофельные очистки - содержат большое количество крахмала, витамина С и калия. Такой питательный коктейль придется по вкусу в первую очередь ягодным культурам, особенно отзывчива к внесению картофельных подкормок смородина - ягоды от нее становятся невероятно крупными и сладкими. Не повредят такие подкормки и большинству огородных культур. Избегать их внесения стоит только для ближайших родичей картофеля - всех пасленовых культур (томаты, перцы, картофель), т.к. на очистках могут оставаться возбудители заболеваний, поражающих растения одного семейства (например, фитофтороз).
Картофельные очистки можно вносить в землю под перекопку, либо если это касается ягодных кустарников, вносить в приствольный круг с последующим рыхлением и мульчированием, однако при этом очистки предварительно нужно высушить или заморозить, так так если в землю внести свежие очистки, глазки, оставшиеся на них, могут прорасти.
Из картофельных очисток также можно приготовить питательную подкормку: очистки заливаются водой в пропорции 1:5, емкость плотно закрывается, каждый день настой нужно тщательно перемешивать и через 5 дней питательная подкормка готова.
- Цитрусовые кожурки - богаты калием, кальцием, фосфором, магнием, что делает их ценным удобрением, а кроме того, содержат летучие ароматические компоненты, способные отпугнуть многих вредителей, поэтому при использовании цитрусовых кожурок вы получаете средство 2 в 1 - удобрение+инсекцид.
Наибольшую пользу внесут кожурки, внесенные под перекопку при подготовке грядок (подходит для любых культур), а при посадке картофеля целесообразнее будет кожурки вносить прямо в посадочные лунки, так как при этом обеспечивается не только дополнительное питание, но еще и защита от проволочника.
- Рыбные отходы -это настоящий кладезь фосфора и многих других микроэлементов в легкоусвояемой для растений форме.
Для подкормки подойдут отходы любой рыбы, но только свежей, а не соленой, и тем более копченой.
Рыбные отходы вносятся непосредственно при посадке растений. Особенно хороши они для томатов, перцев, картофеля, а также ягодных и плодовых кустарников и деревьев.
- Кофейная гуща - хороша не только для гадания, но и в качестве подкормки.
Так как кофейная гуща (особенно свежая) может повышать кислотность почвы, то ее следует с осторожностью применять для растений, предпочитающих щелочную реакцию почвы - капусты, гороха, бобов, шпината, петрушки, чеснока, а вот голубика, розы, и гортензии скажут большое спасибо за такую подкормку.
Кофейная гуща также повышает рыхлость и воздухопроницаемость грунта, а если вы хотите, чтобы дождевые червяки со всей округи сползались на ваш огород - то кофейная гуща - то, что нужно - она для них наилюбимейшее лакомство.
- Луковая шелуха - кладезь таких полезных элементов, как витамины А, Е, РР и фитонцидов, обладающих стимулирующими и бактерицидными свойствами. Отвары луковой шелухи применяют в том числе и для витаминизации людей, а уж растениям такие подкормки будут полезны тем более!
Благодаря способности луковой шелухи стимулировать ростовые процессы и бороться с патогенными микроорганизмами, луковые подкормки будут наиболее полезны молодым и ослабленным растениям.
Для приготовления настоя луковая шелуха заливается горячей водой в соотношении 1:3 и настаивается в теплом месте до 7 дней. Полученный раствор разводится водой для рассады в соотношении 1:10, а для взрослых растений - 1:5.
- Банановые кожурки. Ценность этих кожурок заключается в высоком содержании калия и магния, что просто необходимо растениям для дружного цветения и формирования плодов.
Так как питательные элементы, находящиеся в банановой кожуре, наиболее важны в период цветения и закладывания завязей, то оптимальным будет использование жидкой подкормки именно в этот период, а не внесение кожурок при посадке растений.
Лучшим вариантом будет приготовление зеленого удобрения с добавлением банановых кожурок - так растения обогатятся не только калием и магнием, но и азотом.
- Лузга семечек - совершенно замечательный и полезный для огорода продукт:
-лузга улучшает характеристики тяжелых и глинистых почв - повышает рыхлость и воздухопроницаемость;
-прекрасный мульчирующий материал, способствующий сохранению влажности почвы и препятствующий перемещению по нему слизняков;
-способствует раскислению почвы;
-в качестве подкормки, лузга имеет отложенный эффект, так как при внесении в почву потребуется время, чтобы почвенные бактерии перевели питательные вещества, содержащиеся в ней, в доступную для растений форму, однако, несмотря на это, перечисленные выше достоинства делают лузгу семечек весьма ценной для огорода и сада.
А используете ли вы отходы для своего огорода и сада?